Cocktail traditionnel de la Fée Verte
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Cocktail traditionnel Green Fairy - recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 30 ml d'absinthe
- 1 morceau de sucre
- 90 ml d'eau glacée
- Équipement spécialcuillère à absinthe
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Versez l'absinthe dans un verre à whisky. Placez une cuillère à absinthe sur le bord du verre et déposez un morceau de sucre sur la cuillère.
- Versez lentement l'eau sur le sucre en morceaux, en le laissant se dissoudre dans le verre. Remuez avec une cuillère à absinthe. Servez le cocktail sans glace.
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