brownie traditionnel
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Temps: 50 min.
Complexité: facilement
Quantité: 24 pièces.
Complexité: facilement
Quantité: 24 pièces.
Brownie traditionnel - recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 6 barres de chocolat noir
- 3/4 tasse de beurre
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 3 œufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 tasse de farine de qualité supérieure
- 1 tasse de noix hachées (facultatif)
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffer le four à 160 degrés.
Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 à 2 minutes ou au bain-marie dans une grande casserole. Remuez soigneusement jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Le sucre doit être dissous. Ajoutez les œufs, la vanille, la farine et les noix. Versez la pâte dans le plat et faites cuire au four pendant 30 minutes.
Laisser refroidir le gâteau et le servir coupé en carrés.
Catégories :
recette / Desserts / Gâteaux / Lutin / cuisine américaine
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