Cake pops « Brownie »
Votes : 5
Temps: 1 heure 30 minutes
Complexité: facilement
Quantité: 20 cake pops
Complexité: facilement
Quantité: 20 cake pops
Sucettes de gâteau brownie - recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2 tasses de sucre glace
- 1 tasse de cacao
- 1 tasse de farine de qualité supérieure
- 1/4 de cuillère à café de sel
- 220 g de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe de vanille
- 1 kg de chocolat noir
- Vermicelles de chocolat pour la décoration
- Équipement supplémentaire20 bâtonnets de sucette et de la mousse florale
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Recettes avec des ingrédients similaires : farine de qualité supérieure, sucre glace, vanilline, chocolat noir, cacao
Cuisiner le plat selon la recette :
- Placez un tapis en silicone spécial sur une plaque de cuisson.
Tamisez ensemble le sucre, le cacao, la farine et le sel. Versez le beurre fondu chaud, ajoutez la vanille et mélangez. À l'aide d'une petite spatule, prélevez 20 portions de pâte et façonnez-les en boules régulières. Enfilez une brochette dans chaque boule.
Déposez-les sur une feuille et laissez-les refroidir pendant 30 minutes à température ambiante. - Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie et laissez-le tiédir. Trempez chaque boule dans le chocolat. Tapotez légèrement le bord du bol avec une brochette jusqu'à ce que le chocolat enrobe complètement la boule.
Parsemez de vermicelles au chocolat. Insérez les brownies en sucettes dans la mousse florale et laissez-les refroidir à température ambiante.
Recette Sucettes de gâteau brownie.
Catégories :
recette / Desserts / Gâteaux / Lutin / cuisine américaine / Ree Drummond
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