Daiquiri Hemingway
Votes : 17
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
Complexité: facilement
Portions : 1
Nul n'ignore que le Daiquiri cubain était la boisson préférée de l'écrivain Ernest Hemingway, qui aimait en savourer plusieurs verres rafraîchissants pour échapper à la chaleur des Caraïbes. Un Daiquiri traditionnel est un mélange de rhum, de sirop de sucre et de jus de citron vert. Mais pour le célèbre écrivain, diabétique, le barman de son bar favori, El Floridita, créa un Daiquiri spécial, remplaçant le sirop de sucre par un soupçon de jus de pamplemousse et de liqueur de marasquin. Goûtez au Daiquiri que Hemingway appréciait tant et savourez son goût vibrant, fruit de l'alliance classique du rhum et du citron vert, rehaussé de notes sucrées de marasquin et amères de pamplemousse.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 60 ml de rhum agricole
- 7 ml de liqueur de marasquin
- 20 ml de jus de citron vert fraîchement pressé
- 7 ml de jus de pamplemousse fraîchement pressé
- Glaçons
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : rhum, Liqueur de Maraschino, jus de citron vert, jus de pamplemousse
Cuisiner le plat selon la recette :
- Mélangez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Secouez et filtrez dans un verre à cocktail rafraîchi.
Catégories :
Recettes similaires
