Daiquiri aux fraises fraîches, vinaigre balsamique et basilic


Comment préparer un daiquiri aux fraises fraîches, au vinaigre balsamique et au basilic
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail


Il n'est pas surprenant que l'un des cocktails les plus populaires au monde se décline en de nombreuses variantes. Ces variantes permettent d'éviter un goût trop sucré. Toutefois, vous pouvez toujours ajouter du sirop de sucre selon vos préférences.


Ingrédients:

  • 4 cuillères à soupe de rhum blanc
  • 1/4 tasse de glaçons
  • 1/2 tasse de fraises fraîches tranchées
  • 1/2 c. à thé de vinaigre balsamique
  • 2 grandes feuilles de basilic frais et 1 petit brin supplémentaire pour la garniture.
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Placez les glaçons, les fraises, le rhum léger, le vinaigre balsamique et les feuilles de basilic dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  • Étape 2
  • Versez dans un grand verre et garnissez d'une petite branche de basilic.

    Si les fraises ne sont pas très sucrées, ajoutez 1/2 cuillère à café de sucre..

Votes : 2

Photo de Ted AllenAuteur de la recette - (Ted Allen) - écrivain, auteur de livres de cuisine, présentateur de télévision
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