Salade verte aux fraises et vinaigrette balsamique

Complexité: facilement
Portions : 4
Et si vous prépariez la meilleure salade de tous les temps, grâce à une recette simple de Rachael Ray ? Elle est prête en quelques minutes : mélangez des feuilles de laitue avec des baies et une vinaigrette acidulée.
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 140, matières grasses totales 11 G., protéines 1 G., glucides 10 G.
Calories 140, matières grasses totales 11 G., protéines 1 G., glucides 10 G.
Ingrédients:
- 2 cuillères à café de confiture de fraises
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, au goût
- Sel et poivre au goût
- 0,5 l de fraises tranchées
- 4 à 5 tasses de laitue romaine hachée ou de tout autre mélange de salades vertes
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Nous recommandons
Préparation:
- Étape 1
- Versez la confiture dans un bol moyen et fouettez-la avec le vinaigre, puis avec l'huile d'olive. Assaisonnez la vinaigrette de sel et de poivre. Ajoutez les fraises et les herbes dans le bol et mélangez bien.
Votes : 2
Auteur de la recette - Rachel Ray (Rachael Ray) - Animatrice télé, chef cuisinière de renom, femme d'affaires, auteure culinaireCatégories
recette / Teneur en calories des repas préparés / Plats végétariens / Salades / Salades à feuilles / salades de fruits / Rachael Ray / Repas en 30 minutesRecettes similaires
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