Recettes   Salades   Feuillu   Fruit   

Salade verte aux fraises et vinaigrette balsamique


Préparation d'une salade verte aux fraises et à la vinaigrette balsamique
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 4


Et si vous prépariez la meilleure salade de tous les temps, grâce à une recette simple de Rachael Ray ? Elle est prête en quelques minutes : mélangez des feuilles de laitue avec des baies et une vinaigrette acidulée.

Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 140, matières grasses totales 11 G., protéines 1 G., glucides 10 G.


Ingrédients:

  • 2 cuillères à café de confiture de fraises
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, au goût
  • Sel et poivre au goût
  • 0,5 l de fraises tranchées
  • 4 à 5 tasses de laitue romaine hachée ou de tout autre mélange de salades vertes
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Nous recommandons

Préparation:

    Étape 1
  • Versez la confiture dans un bol moyen et fouettez-la avec le vinaigre, puis avec l'huile d'olive. Assaisonnez la vinaigrette de sel et de poivre. Ajoutez les fraises et les herbes dans le bol et mélangez bien.

Votes : 2

Photo - Rachael RayAuteur de la recette - (Rachael Ray) - Animatrice télé, chef cuisinière de renom, femme d'affaires, auteure culinaire
Toutes les recettes

Recettes similaires

Amuse-gueules


Soupes


Plats principaux


Salades


Restauration rapide


Sauces


Grill, barbecue


Boulangerie


Desserts


Boissons


Cocktails alcoolisés


méthodes de cuisson


conserves


Plats de saison


Plats festifs


Cuisines du monde


Catégories


Une alimentation saine


Recettes simples et rapides

Navigation

Nous vous recommandons de lire

Unités de poids des aliments