Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Lassi – une boisson rafraîchissante à base de yaourt, de fraises et de basilic – recette détaillée.

Ingrédients:

• 1/2 tasse de yaourt grec (2 % de matières grasses)
• 2 cuillères à soupe de sucre ou selon votre goût
• 1/4 à 1/2 tasse d'eau
• Une pincée de sel
• 2 tasses de fraises fraîches ou congelées (décongelées)
• 2 à 3 feuilles de basilic frais, plus un peu pour la garniture.
• Une bonne pincée de poivre noir moulu

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

yaourt, fraise, basilic

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Préparation:

Étape 1
• Mettez tous les ingrédients au blender. Versez dans des verres et décorez de petites feuilles de basilic.

Votes : 3