Sangria aux fraises et au kiwi

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Comment préparer une sangria aux fraises et aux kiwis

18+ La consommation excessive d'alcool est nocive pour la santé !

Temps: 1 heure 10 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4

Cette sangria blanche est préparée avec du vin blanc sec et aromatisée aux fraises et au kiwi. Rafraîchissante et légère, elle est idéale pour les chaudes journées d'été comme pour les premiers jours du printemps, lorsque le soleil de midi réchauffe l'atmosphère et que l'on peut se détendre entre amis dans le jardin en sirotant une sangria pétillante.

Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :

4 tasses de fraises, certaines hachées, d'autres entières
1 bouteille (750 ml) de vin blanc sec, comme du Chardonnay, et plus selon votre goût.
1 tasse de jus de fruits, comme du jus d'ananas ou d'orange
1 tasse d'eau gazeuse + plus selon votre goût
0,5 tasse de brandy
1/4 tasse de feuilles de menthe fraîche, plus un peu pour servir
4 kiwis, pelés et coupés en rondelles
2 quartiers de citron vert

Suggestions de substitution d'ingrédients

Nous recommandons

Recettes avec des ingrédients similaires : fraise, vin blanc, jus d'ananas, eau gazeuse, kiwi, citron vert, menthe, Brandy

Cuisiner le plat selon la recette :

Mélangez les fraises, le vin, le jus de fruits, le soda, le brandy, les feuilles de menthe, le kiwi et le citron vert dans un grand pichet, un bocal ou un bol et remuez, remuez, remuez.
Réfrigérez pendant au moins une heure. Goûtez avant de servir et, si c'est trop sucré, ajoutez un trait de soda ou de vin sec. Si vous laissez la sangria reposer toute la nuit, elle prendra une belle couleur rosée !