Kiwi

Pour un petit-déjeuner dominical spécial et mémorable, remplacez le traditionnel porridge par ces brochettes. Faites frire des mini-beignets saupoudrés de sucre à la cannelle (préparés avec de la pâte du commerce), enfilez-les sur des brochettes avec des fruits rouges frais, et… En savoir plus

Commencez votre journée avec ce smoothie énergisant et sain, préparé avec des jeunes pousses d'épinards, du raisin blanc, du kiwi et de la pomme. Riche en magnésium, en fer et en vitamine C, il vous procure une énergie durable. La menthe apporte une touche de fraîcheur supplémentaire. En savoir plus

Cette sangria blanche est préparée avec du vin blanc sec et aromatisée aux fraises et au kiwi. Rafraîchissante et légère, elle est idéale pour les chaudes journées d'été comme pour les premiers jours du printemps, lorsque l'air est agréable en milieu de journée. En savoir plus

• Pastèque
• Yaourt sucré
• Ganache au chocolat

Cette pizza originale est idéale pour le dessert. Sa base est une grande tranche ronde de pastèque, tartinée de yaourt grec et garnie de fruits rouges frais, nappée de ganache et parsemée de chocolat râpé. Impossible pour les plus gourmands de résister à un tel festin. En savoir plus

Les fruits enrobés de chocolat et congelés sur bâtonnets sont une excellente alternative à la crème glacée. C'est délicieux, sain et amusant à préparer avec les enfants. Il suffit d'enfiler des tranches de kiwi sur des bâtonnets en bois, de les tremper dans le chocolat et de les congeler. En savoir plus

Le sando, un sandwich aux fruits généralement consommé au goûter ou au petit-déjeuner, serait originaire du Japon et remonterait à plus d'un siècle. On en trouve dans les boulangeries, les cafés et les supérettes, mais il est en réalité très facile de le préparer soi-même. Le secret ? Choisir des fruits frais. En savoir plus

Cette sangria de plage aux fruits tropicaux, au rhum à la noix de coco et au sirop de noix de coco est la boisson idéale pour les fêtes au bord de la piscine et les retrouvailles après les fêtes, pour chasser le blues hivernal. Avant de servir, donnez à la sangria un En savoir plus

Légère comme un nuage, la pavlova est une meringue aérienne nappée d'une crème délicate et décorée de fruits frais. Le jus de citron est généralement utilisé pour stabiliser les blancs d'œufs, mais Trisha Yearwood l'a remplacé dans sa recette par… En savoir plus

La liqueur de melon rehausse la saveur et apporte une belle couleur verte festive à cette sangria printanière, agrémentée de pommes acidulées, d'autres fruits verts et de feuilles de menthe. Un délice parfait pour la Saint-Patrick ! En savoir plus

Les graines de chia, les fruits et les noix de cette recette composent un petit-déjeuner copieux et sain, riche en oméga-3 (contenus dans les graines de chia), en vitamines et en fibres. Le lait de coco est réputé pour sa richesse en acide laurique. En savoir plus

Préparez de délicieuses crêpes moelleuses et saines aux fruits tropicaux pour le petit-déjeuner. Les graines de chia et les flocons d'avoine les enrichiront en fibres et vous fourniront une énergie durable. Préparez la salade de mangue, kiwi et ananas la veille pour que les fruits… En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage

Cette recette de cheesecake classique à la vanille sur une base de biscuits Graham propose trois garnitures au choix : sauce cerise-vanille, ganache au malt et fruits tropicaux au sirop gingembre-citron vert. Chacune apportera une touche de… En savoir plus

Cette salade de fruits tropicaux vous ravira par son aspect estival éclatant, son arôme enivrant et sa saveur unique. Ce somptueux mélange de fraises, de kiwi, de mangue, d'orange, d'ananas et de papaye constitue un dessert idéal après les fêtes. En savoir plus

• Salade de fruits
• Noix de pécan grillées chaudes

Le point fort de cette salade de fruits est le piment, un ingrédient inattendu qui se marie à merveille avec la douceur des fruits et apporte de la complexité à la saveur. Le piment habanero, ardent et piquant, est ajouté à la vinaigrette au miel, et une pincée de poivre de Cayenne est ajoutée à la sauce. En savoir plus

• Salade
• Ravitaillement

L'association du melon sucré et juteux avec les fraises et le kiwi ne laissera personne indifférent, et la vinaigrette au miel, au citron vert et à la menthe fraîche hachée, modérément sucrée et rafraîchissante, marie parfaitement tous ces fruits en un bouquet de saveurs harmonieux. Cette salade est parfaite. En savoir plus

Transformez l'hiver en été et régalez vos proches avec une délicieuse salade tropicale composée de fruits importés de pays chauds. Oranges, mangues, bananes, kiwis, kumquats et grenades : tous ces fruits s'accordent à merveille. En savoir plus

Avec une poignée de baies, de fruits, de yaourt nature et de jus à portée de main, vous pouvez faire le plein d'énergie chaque matin grâce à ce délicieux smoothie sain et nutritif, prêt en quelques minutes. Fraises et bananes forment une combinaison de saveurs gagnante qui… En savoir plus

Le jus de kiwi, de pastèque et de citron vert fraîchement pressé est plein de saveurs vivifiantes et désaltérant. Grâce au kiwi et au citron vert, ce jus est riche en vitamine C, essentielle pour l'immunité et une belle peau. À consommer rapidement après pressage, avec, si désiré, ajout de… En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage
• Garniture
• Lustre

Cette tarte estivale raffinée regorge de fruits frais et de baies, et son aspect éclatant à lui seul vous mettra de bonne humeur. De plus, elle est incroyablement facile à réaliser, car seule la pâte est cuite. La garniture est composée de fromage frais fouetté, de sucre et de vanille, et… En savoir plus

Le kiwi, la mangue et la papaye sont délicieux séparément, mais mélangés dans un bol et agrémentés de menthe, leur saveur devient encore plus rafraîchissante et vivifiante. Tous les fruits sont coupés en petits cubes réguliers et assaisonnés de jus d'orange. À essayer absolument ! En savoir plus

Cette salade incroyable, riche en vitamines, marie harmonieusement le kiwi sucré et acidulé, la menthe rafraîchissante, la laitue juteuse et une vinaigrette relevée à base de jus de citron vert, de sauce de poisson et de sambal oelek piquant. Si vous préférez des saveurs plus contrastées, choisissez… En savoir plus

Cette glace ne nécessite aucun moule spécial, est prête en quelques minutes et est idéale pour satisfaire une envie soudaine de crème glacée. Les glaçons sont mixés dans un robot culinaire jusqu'à l'obtention d'une masse semblable à de la neige, qui est ensuite versée dans des verres et… En savoir plus

Surprenez vos invités avec un punch original servi directement dans une grosse pastèque. L'écorce est retirée, la chair est mixée au mixeur plongeant, puis le jus est mélangé à de la vodka et du jus de citron vert. Pour une saveur encore plus intense… En savoir plus

Ce parfait au quinoa, aux fraises et au kiwi est une excellente alternative au porridge traditionnel du petit-déjeuner. Servez-le dans d'élégants verres ou tasses et vous apprécierez l'alliance des saveurs des fraises, du kiwi, du yaourt et du quinoa ferme et nourrissant, ainsi que… En savoir plus

Un smoothie délicieux et nutritif, aux saveurs vives et vivifiantes de kiwi, de persil et de gingembre, adouci par du lait de coco onctueux. Les graines de chanvre, considérées comme un superaliment, enrichissent ce smoothie d'une multitude de micronutriments essentiels. Et dans… En savoir plus

Cette salade associe à merveille les saveurs et les textures de la papaye, de la fraise, du kiwi, de la banane, de l'orange et de la framboise. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer la papaye par de la mangue et les framboises par des myrtilles. Les feuilles de menthe apportent une touche de fraîcheur et de saveur supplémentaires, et pour la vinaigrette, utilisez un liquide… En savoir plus

La glace pilée est non seulement élégante et possède une saveur typiquement coréenne, mais elle est aussi délicieuse. Sa principale caractéristique est la combinaison de différentes textures dans un seul dessert. Le patbingsu est un dessert coréen populaire composé de glace pilée. En savoir plus

Pas besoin d'être un amateur de sushis pour apprécier ce dessert. C'est une idée amusante, simple et saine pour une fête d'enfants. Si le « sushi » n'est pas assez sucré, doublez la quantité de beurre et de guimauves. Un soupçon de vanille serait également le bienvenu. En savoir plus

• Sorbet au kiwi
• sirop de sucre

Cette recette est conçue pour répondre à la promesse d'« ingrédients minimaux et de saveur maximale ». Sa couleur vert vif et fraîche évoque à elle seule l'été. Même les kiwis acidulés révèlent une nouvelle saveur sous cette forme, et les petites graines noires, en plus de décorer le dessert, font aussi… En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

• Accompagnements
• Yakitori au poulet
• Kushiyaki de bœuf
• Thon rouge (mi-saignant)

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

S'il vous reste du porc cuit au réfrigérateur, préparez un dîner en le faisant revenir dans de l'huile d'olive (pour obtenir une croûte dorée), puis rehaussez-le d'une salsa ananas-kiwi pleine de fraîcheur. Si vous avez envie de quelque chose de plus sophistiqué, vous pouvez préparer ceci : En savoir plus

• Ravitaillement:
• Salade de fruits:

Recette détaillée avec photos.

• Base sableuse
• Remplissage
• Fruits

Recette détaillée avec photos.

Recette pour réaliser une tarte à la banane sur une pâte sablée. En savoir plus

• Pour les crêpes :
• Pour la garniture :

Recette détaillée avec photos.