Temps: 10 min.
Complexité: facilement

Une salade légère composée de deux types de laitue et d'oignons verts.

Ingrédients:

• 1 échalote, finement émincée
• 1/2 bouquet ciboulette, hacher finement
• 1 chou laitue romaine, déchirer les feuilles à la main
• 1 tasse de laitue hachée
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• Sel et poivre fraîchement moulu
• 1/3 tasse d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de graines de moutarde

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

salade, laitue romaine, laitue, ciboulette, échalotes, jus de citron, moutarde, graines de moutarde

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Mélangez les échalotes avec les graines de moutarde et le jus de citron, salez et poivrez. Arrosez d'huile d'olive. Ajoutez la laitue romaine, la laitue et la ciboulette.

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