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Complexité: facilement

Cette salade se compose de haricots rouges, de bâtonnets de crabe et d'œufs. Simple et délicieuse, elle est idéale pour un repas de fête.

Ingrédients:

• Haricots rouges au jus 320 – 340 grammes
• Bâtonnets de crabe 110 – 130 grammes
• Œufs de poule durs, 5 pièces, environ 300 à 310 grammes
• Mayonnaise
• Des légumes verts à votre goût
• Ail, poivre moulu et sel
• Œufs de caille pour la décoration

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

haricots rouges, chair de crabe, œufs, mayonnaise, aneth

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Épluchez et hachez finement les bâtonnets de crabe. Égouttez les haricots. Écalez et hachez finement les œufs. Pressez l'ail ou râpez-le finement. Lavez et ciselez les herbes. Mélangez tous les ingrédients, salez et poivrez. Nappez le tout de mayonnaise. Parsemez la salade d'herbes ciselées. Décorez avec des œufs de caille.
  Pour rendre la salade encore plus délicieuse, vous pouvez ajouter du fromage et des croûtons.
  
  Photo et recette de Natalia Chagai

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