Salade verte avec mangue et avocat


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Comment préparer une salade verte à la mangue et à l'avocat
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Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Le point fort de cette délicieuse salade vitaminée réside dans les morceaux de mangue sucrée, qui se distinguent parmi les légumes verts (concombre, laitue et avocat) non seulement par leur couleur, mais aussi par leur exquise saveur tropicale. Assaisonnez la salade d'un mélange de jus d'agrumes, de miel et d'huile d'olive. Ce mélange harmonisera parfaitement tous les ingrédients et créera une véritable symphonie de saveurs.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • feuilles de laitue
  • mangue
  • Concombre
  • Avocat



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Recettes avec des ingrédients similaires : laitue à feuilles, mangue, Avocat, concombres, jus de citron vert, Miel

Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Faites tremper la moitié d'un petit oignon blanc finement émincé dans de l'eau glacée pendant 15 minutes, puis égouttez-le et séchez-le en le tapotant. Dans un grand bol, mélangez 2 cuillères à soupe de jus de citron vert, 1 cuillère à soupe de jus d'orange et 1/2 cuillère à café de miel ; incorporez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
  2. Ajoutez la moitié d'une laitue hachée, une mangue coupée en dés, la moitié d'un concombre anglais coupé en dés et un oignon ; salez et poivrez. Ajoutez un avocat coupé en dés et mélangez.






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