Salade d'avocat, de cresson et d'orange
Votes : 6
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 6
Complexité: facilement
Portions : 6
Salade d'avocat, de cresson et d'orange - Une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2 bouquets cresson
- 2 avocat, coupé en tranches
- 2 oranges, pelées et évidées
- 1/4 d'oignon rouge, finement émincé
- 1/4 tasse de jus d'orange
- Jus d'un citron vert
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1/2 c. à thé de sel
- 2 cuillères à café de moutarde de Dijon
- Poivre fraîchement moulu
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- noisettes grillées hachées
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Recettes avec des ingrédients similaires : Avocat, cresson, Oranges, salade, du jus d'orange, jus de citron vert, oignon rouge, Miel, moutarde, Moutarde de Dijon, noix, noisettes
Cuisiner le plat selon la recette :
- Couvrez l'oignon rouge d'eau froide et laissez-le reposer 10 minutes. Dans un autre bol, mélangez le jus d'orange et de citron vert, le miel, la moutarde, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Retirez l'oignon de l'eau et placez-le dans un saladier. Ajoutez le cresson, l'avocat, oranges, vinaigrette et mélange.
Parsemez la salade de noisettes.
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