Salade de fruits épicée aux oranges et aux poires


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Recette d'une salade de fruits épicée aux oranges et aux poires
Photo du plat : Anna Williams

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Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Valeur nutritionnelle par portion :

Calories 181, matières grasses totales 0,5 G., graisses saturées 0 G., protéines 2 G., glucides 46 G., fibre 6 G., cholestérol 0 mg, sodium 3 mg, sucre 35 G.



Salade de fruits épicée aux oranges et aux poires - recette détaillée.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 1/2 tasse d'abricots secs tranchés
  • 1/2 tasse de cerises séchées tranchées ou de raisins secs
  • 3 zestes de citron
  • Jus d'un citron
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 tube cannelle
  • 2 oranges, pelées, coupées en quartiers, membrane retirée
  • 2 poires, coupé en tranches
  • Une pincée de vanille moulue
  • Yaourt, pour servir



Nous recommandons

Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger les abricots secs, les cerises séchées, le zeste et le jus de citron, le sucre, le bâton de cannelle et 2 cuillères à soupe d'eau. Faire chauffer 30 secondes au micro-ondes. Incorporer les oranges et les poires, ajouter une pincée de vanille et laisser reposer la salade 30 minutes.
  2. Servir la salade de fruits avec du yaourt.






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