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Salade de fruits blancs, bleus et rouges dans des bols


Comment préparer une salade de fruits blancs, bleus et rouges dans des bols
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4


Ce délicieux dessert aux fruits, aux couleurs du drapeau national, est une délicieuse façon de terminer un repas de fête en beauté ou une pause gourmande par une chaude journée. Il suffit de mélanger les fruits rouges dans des bols individuels et de garnir chaque portion de crème fouettée maison.

Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 561, matières grasses totales 45 G., graisses saturées 27 G., protéines 5 G., glucides 40 G., fibre 7 G., cholestérol 163 mg, sodium 48 mg, sucre 31 G.


Ingrédients:

  • 2 tasses de fraises fraîches
  • 2 tasses de bleuets frais
  • 2 tasses de mûres fraîches
  • 1/4 tasse de sucre granulé
  • 2 tasses de crème fouettée épaisse
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Coupez les fraises en tranches et mélangez-les dans un saladier avec les myrtilles et/ou les mûres. Saupoudrez les fruits de 2 cuillères à café de sucre. Montez la crème en chantilly et sucrez-la avec le reste du sucre. Servez les fruits dans des petits bols, garnis de chantilly.

Votes : 3

Photo - Rachael RayAuteur de la recette - (Rachael Ray) - Animatrice télé, chef cuisinière de renom, femme d'affaires, auteure culinaire
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