cerises séchées

Des feuilles de laitue romaine sont garnies de fromage bleu émietté, de morceaux de bacon croustillants, de cerises séchées et arrosées d'une vinaigrette chaude à base de graisse fondue pour un accompagnement délicieusement croustillant et plein de saveurs. Vinaigrette – - En savoir plus

Si vous aimez les brownies classiques au cœur fondant et moelleux qui vous donnent envie de vous lécher les doigts, ces cookies sont faits pour vous ! Richement chocolatés, avec des pépites de chocolat, ils fondent littéralement dans la bouche. Vous pouvez ajouter un peu plus de chocolat à la pâte si vous le souhaitez. En savoir plus

Des galettes de longe de porc avec os sont farcies par une incision latérale d'un mélange de pain de maïs, de noix et de fruits secs, poêlées puis passées au four. Pour faciliter le farcissage, utilisez des galettes épaisses. En savoir plus

Laisser reposer la pâte au frais pendant 24 heures confère à ces biscuits leur saveur unique. C'est le secret de leur pâte délicieusement parfumée. Garnis de pépites de chocolat blanc, de noix de macadamia et de cerises séchées, ces biscuits festifs sont vraiment… En savoir plus

Ree Drummond a garni ces biscuits avec tout ce qu'elle avait sous la main : noix de pécan, raisins secs, abricots secs, cerises séchées, flocons d'avoine et granola. Les biscuits étaient moelleux, avec des morceaux croquants et des éclats de fruits secs juteux. Parfaits pour… En savoir plus

Ce dessert miniature ne nécessite aucune cuisson. Il est composé de céréales, de noix, de baies séchées, de graines et de pépites de chocolat, le tout lié par des guimauves fondues. Attendez de voir le résultat… En savoir plus

• Pointe de poitrine
• skhug sucré et épicé

« Servez ce succulent brisket de bœuf braisé à la sauce grenade pour Rosh Hashanah, pour un délicieux réveillon du Nouvel An. La grenade est un ingrédient populaire en Israël, d'où est originaire ma famille », explique Michelle N. Warner, auteure de la recette, « et dans cette recette… » En savoir plus

Ces truffes au chocolat fondantes sont fourrées de morceaux de noix de pécan grillées et de cerises séchées acidulées, le tout enrobé de sucre turbinado croquant. Offrez-les à vos proches ou savourez-les avec une tasse de café : les chocolats artisanaux sont… En savoir plus

Découvrez l'alliance fascinante du poivre blanc et de la cerise dans ces biscuits, confectionnés par Valérie Bertinelli spécialement pour accompagner le vin. « J'ai décidé de faire ces biscuits car le poivre blanc et la cerise – l'épice et le fruit – sont deux des ingrédients les plus… » En savoir plus

Cette friandise aux fruits et aux noix offre une texture légère et moelleuse grâce au riz brun soufflé et au sirop de riz. Les cerises séchées apportent une saveur douce et acidulée, tandis que le sel marin, les graines de courge et les amandes assurent un équilibre parfait. En savoir plus

La pâte feuilletée du commerce est un excellent ingrédient pour les tartes maison. Conservez-la au congélateur pour pouvoir y ajouter une garniture aux fruits à tout moment et régaler vos proches de pâtisseries fraîchement préparées, sans effort. Ces tartes offrent un délicieux mélange de poires, En savoir plus

• Mélange d'épices pour tartes festives
• noix

Mélangez des noix grillées avec des cerises séchées et des épices à tarte comme la cannelle, le quatre-épices et la muscade. Pendant la cuisson, la maison s'embaumera d'un délicieux arôme d'épices, créant une ambiance festive. Servez les noix avec En savoir plus

Le couscous sucré aux fruits secs et aux noix est une collation saine, idéale aussi pour le petit-déjeuner en remplacement du porridge classique. Les canneberges et les cerises séchées apportent une agréable acidité qui équilibre harmonieusement la douceur du couscous, tandis que les noix croquantes ajoutent une touche gourmande. En savoir plus

Vous pouvez préparer un délicieux granola avec toutes les graines, noix et fruits secs que vous avez sous la main. Commencez par des flocons d'avoine et laissez libre cours à votre imagination ! Plus vous ajouterez de variétés de noix et de graines, plus votre muesli sera savoureux et sain. Idéal pour : En savoir plus

Les cerises séchées acidulées, la vanille et le zeste d'orange rehaussent la saveur des biscuits à la noix de coco classiques, leur conférant une texture plus riche et un goût plus prononcé. Pour cette recette, utilisez de la noix de coco râpée finement. Les biscuits seront moelleux à l'intérieur et légèrement dorés sur les bords. En savoir plus

• Cookie
• Garniture aux fruits

Ces biscuits polonais comptent parmi les plus délicieux de toute l'Europe de l'Est. Beaux, riches, sucrés et colorés, leurs fruits secs évoquent à merveille l'esprit de Noël ! Traditionnellement préparés la veille de Noël, les mazurkas se dégustent avec plaisir tout au long de l'hiver. En savoir plus

Les macarons à la noix de coco américains (à ne pas confondre avec les macarons français !) sont faciles à réaliser et incroyablement délicieux, moelleux à l'intérieur et croustillants sur les bords. Dans cette recette, la douceur de la noix de coco est contrebalancée par l'acidité des cerises séchées. Chaque macaron est prêt à déguster… En savoir plus

Les amateurs de cerises vont adorer ces délicieux biscuits aux pépites de chocolat, où les pépites de chocolat blanc se marient à merveille avec les cerises séchées. Moelleux et fondants à cœur, croustillants sur les bords, ces biscuits sont tout simplement irrésistibles. En savoir plus

Si vous souhaitez apporter une touche fruitée à vos traditionnels biscuits aux pépites de chocolat et aux fruits secs, pensez aux cerises séchées. Contrairement aux raisins secs, plus courants, leur saveur acidulée se marie à merveille avec la douceur du chocolat et… En savoir plus

Les scones anglais séduisent par leur simplicité rustique, et leur principal atout réside dans leur facilité de préparation. Ces petits pains ne nécessitent ni levure ni robot pâtissier ; le secret est de ne pas trop pétrir la pâte, ce qui leur confère une texture moelleuse et feuilletée. Cuisson : En savoir plus

Si vous aimez les biscuits aux amandes, c'est un excellent choix, surtout pour les fêtes. Ces biscuits sont préparés avec de la poudre d'amandes, dont la saveur est magnifiquement rehaussée par la liqueur d'Amaretto, et au cœur de chaque « boule de neige » se cache une surprise : une amande imbibée de liqueur. En savoir plus

Ces délicieuses barres sont préparées avec des flocons d'avoine, de la farine complète, du germe de blé, des noix et des cerises séchées. Elles sont moyennement sucrées avec une légère acidité fruitée. Elles sont parfaites pour le petit-déjeuner ou une collation saine. En savoir plus

Ces biscuits fins et moelleux sont préparés avec de la farine d'amande. Sans gluten, ils n'en sont pas moins délicieux. Ils restent moelleux longtemps, ce qui les rend parfaits pour une préparation à l'avance. Les biscuits cuits peuvent être congelés pendant… En savoir plus

Préparez ces barres croustillantes avec deux types de céréales et des fruits secs. La couche inférieure est composée de céréales de riz soufflé, et la couche supérieure de céréales colorées aux fruits. Elles apportent non seulement de la saveur, mais aussi une touche de couleur et de gaieté aux barres. En savoir plus

Pour une collation saine et rapide, préparez de fines galettes de pain pita garnies d'épinards frais et juteux, de tranches de steak de bœuf et de tranches de prune grillée pour un contraste de saveurs. Cette recette utilise un ensemble de galettes de pain pita du commerce. En savoir plus

Transformez une salade du commerce en y ajoutant des pêches grillées et du bacon pour un accompagnement parfait pour un barbecue d'été. Pour cette recette, choisissez des pêches mûres mais fermes afin qu'elles caramélisent bien à la cuisson. Bacon - En savoir plus

• Granola
• Yaourt

« Surveillez attentivement le granola pendant la cuisson. Les chefs conseillent généralement de garder le four fermé, mais il y a une fine frontière entre un granola bien grillé et un granola brûlé. Je recommande donc de le remuer fréquemment, mais rapidement et délicatement… » En savoir plus

Préparez ces biscuits de Noël à la délicieuse association de chocolat et de cerises. Grâce à la présence de cacao en poudre, de deux types de chocolat fondu (non sucré et mi-sucré) et de pépites de chocolat, la pâte offre une saveur particulièrement riche et les biscuits sont irrésistiblement sucrés. En savoir plus

• viande de chèvre
• Poudre de curry
• Riz

Le cou de chèvre fumé à l'asiatique est une des meilleures recettes à base de chèvre. Les cous sont d'abord marinés dans une sauce soja agrémentée d'un bouquet d'épices aromatiques, puis fumés pendant plusieurs heures sur des copeaux de chêne. La deuxième étape consiste à mariner les cous de chèvre fumés dans la même sauce... En savoir plus

Ces barres au beurre de cacahuète, au chocolat et aux cerises séchées sont faites à base de flocons d'avoine, ne contiennent aucun additif artificiel, sont riches en protéines et constituent une collation saine et délicieuse à déguster tout au long de la journée ou après une séance d'entraînement intense. En savoir plus

Vous connaissez une jeune maman qui a besoin d'un petit coup de pouce ? Offrez-lui le cadeau idéal : ces biscuits pour stimuler la lactation. Préparés avec de la farine complète, ils contiennent de la levure de bière, des fruits, des fruits secs, des graines de lin et une touche d'épices aromatiques. En savoir plus

Ce pain de maïs unique et délicieux est garni de morceaux de jambon salé, de cerises séchées sucrées et de gouda crémeux. Il est parfait pour le petit-déjeuner ou un en-cas à emporter. Cuire dans un moule carré ou En savoir plus

La farine complète et les fruits secs rendent les biscuits américains traditionnels aux pépites de chocolat plus sains, en les enrichissant en fibres et en micronutriments essentiels. Vous pouvez y ajouter des canneberges ou des cerises séchées. En savoir plus

Préparer un granola maison est facile : il suffit d’utiliser des flocons d’avoine comme base et d’y ajouter les noix et les fruits secs que vous avez sous la main, une poignée de graines de chia, riches en calcium et en acides gras oméga-3, un peu d’arôme naturel, comme de la cannelle, et… En savoir plus

• Gaufres
• Garniture

L'association de purée de potiron et d'épices pour tarte au potiron confère à ces gaufres une saveur unique, réconfortante et festive. Claire Robinson recommande de préparer une purée maison à partir d'une petite citrouille Sugar Pie, spécialement pour ces gaufres. Si vous n'y parvenez pas… En savoir plus

Le caramel au chocolat blanc est un dessert élégant qui se déguste aussi bien sur une table de fête qu'avec un café. Une fois le caramel pris, parsemez-le de cerises séchées hachées et de pistaches. Avec ces cerises rouges foncées et… En savoir plus

• Mélange de farine sans gluten tout usage

Les biscuits à l'avoine ont un côté réconfortant et chaleureux. Ne vous privez pas du plaisir de les déguster avec un verre de lait chaud, même si vous suivez un régime sans gluten. Ces biscuits sont préparés à partir d'un mélange de millet moulu, de farine de riz gluant et… En savoir plus

Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ces biscuits sont un véritable délice pour les amateurs de chocolat et de cerises. Ils sont fourrés de morceaux de chocolat mi-amer et de cerises séchées, dont les saveurs s'harmonisent à merveille. Du colorant alimentaire rouge est également ajouté à la pâte. En savoir plus

Ajoutez une touche italienne à un accompagnement traditionnel de dinde américaine en le préparant avec du panettone moelleux et légèrement sucré, des fruits secs, des herbes, des légumes et du céleri, ou mieux encore, utilisez-en davantage. En savoir plus

La brioche coupée en dés confère à la garniture traditionnelle une saveur légère et crémeuse, tandis que les cerises séchées y ajoutent une acidité surprenante qui enrichit le goût. Le céleri, les poireaux et les pommes rendent la garniture extra juteuse et parfaitement… En savoir plus

Préparez un pain de seigle maison fourré aux noix et aux fruits secs. Pour la garniture, vous pouvez utiliser des noix, des noix de pécan, des amandes, des canneberges séchées, des raisins secs, des abricots secs, ou tout autre fruit sec ou noix que vous avez sous la main. Le pain est très moelleux à l'intérieur, avec… En savoir plus

Préparez la veille un délicieux et sain porridge de maïs que vous pourrez faire bouillir rapidement le matin ou emporter au travail pour un petit-déjeuner maison. Vous serez surpris de constater à quel point le porridge de maïs sucré à la noix de coco peut être savoureux. En savoir plus

Sain et nutritif, le riz rouge possède une légère saveur de noisette et contient plus de fibres que le riz ordinaire. Pour le rendre délicieux, il suffit de le faire bouillir et, pendant qu'il est chaud, de le mélanger avec des oignons frits, du gingembre, des cerises séchées et des herbes fraîches… En savoir plus

Ces escalopes de porc grillées, farcies de pain de maïs, de cerises séchées, de raisins secs, de noix et de sauge parfumée, raviront vos invités. Pour les préparer, vous aurez besoin de… En savoir plus

• Granola
• Parfait

L'été, la saison des fruits rouges est idéale pour préparer des desserts sains et raffinés, parfaits pour le petit-déjeuner, comme ces parfaits. Ces verrines transparentes sont composées de couches de granola croustillant, de yaourt nature et… En savoir plus

Un gâteau aux fruits imbibé d'alcool est traditionnellement préparé pour Noël et les autres fêtes d'hiver. Son principal avantage, outre son goût délicieux, est qu'il n'est pas nécessaire de s'y prendre à la dernière minute. On peut le préparer à l'avance, plusieurs semaines avant les fêtes. En savoir plus

Tous les enfants adorent les céréales du petit-déjeuner, alors ils vont adorer ces bonbons maison tout simples, préparés avec des céréales croustillantes et du beurre de cacahuète. Ces bonbons sont sains, riches en fibres et en protéines, et pour les préparer… En savoir plus

Ces torsades aux céréales complètes, préparées selon cette recette, constituent une alternative saine aux biscuits classiques. La légère saveur de noisette de la pâte, composée de farine complète, de boulgour et de quinoa, se marie à merveille avec les pépites de chocolat et le goût sucré-acidulé des cerises séchées. En savoir plus

• Partager
• pâte de maïs

Cette tarte anglaise fourrée aux fruits secs est traditionnellement préparée pour Noël, mais elle est si délicieuse et savoureuse qu'on peut la cuisiner pour d'autres fêtes, ou même sans occasion particulière, juste pour accompagner le thé. La tarte aux fruits secs se prépare généralement à l'avance, car… En savoir plus

Ces sablés sont fourrés de morceaux de cerises séchées aigres-douces et de chocolat, ce qui leur confère une texture friable et un parfait équilibre de douceur. Un délice qui ravira petits et grands. Ils contiennent également une pincée de baies roses concassées, qui rehausse délicatement leur saveur. En savoir plus

Ce mélange croustillant est composé de graines de courge, de graines de tournesol et d'amandes effilées, cuites au four dans du sirop d'érable jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, puis mélangées à des cerises séchées (ou des canneberges) sucrées et acidulées. Le goût est… En savoir plus

Ce gâteau de Noël italien est préparé avec un mélange sec que vous pouvez disposer en couches dans un joli bocal et offrir à vos proches accompagné de la recette. Le panettone traditionnel contient de nombreux fruits secs, comme des écorces d'orange confites, des amandes séchées… En savoir plus

Ce dessert est une version simplifiée du célèbre gâteau Forêt-Noire allemand. Cuit comme un gâteau rectangulaire, il est ensuite découpé en carrés (barres) et servi comme des biscuits. La base est un gâteau au chocolat friable, recouvert de… En savoir plus

Les biscotti sont des biscuits italiens secs, particulièrement délicieux trempés dans une tasse de café ou de thé. Les pistaches vertes et salées et les cerises séchées noires et acidulées s'harmonisent à merveille dans ces biscuits, préparés à partir d'un mélange de farine de blé et de farine d'amande. En savoir plus

Ces biscuits moelleux aux cerises, recouverts de délicieuses craquelures, sont captivants rien qu'à les regarder, et une fois en bouche, vous serez conquis par leur saveur et leur texture exceptionnelles. À l'intérieur, ils renferment des morceaux de cerises séchées, à la fois sucrés et acidulés, et… En savoir plus

Une version festive de la salade de chou américaine. Elle comprend du chou rouge râpé, du rutabaga râpé, des carottes et des oignons verts. Tous les légumes sont frais. On la garnit de noix de cajou et de canneberges séchées, et… En savoir plus

Une salade de fruits délicieuse et juteuse est un dessert sain dont vous pouvez profiter sans culpabiliser. L'association de différents fruits crée des saveurs exceptionnelles, et les possibilités d'expérimentation sont infinies. Mélangez des morceaux de melon miel, - En savoir plus

• Burgers
• Aïoli à la bière
• Oignons rouges marinés
• Relish de maïs

Préparez un burger copieux et juteux qui combine les saveurs de divers hors-d'œuvre et plats allemands : bratwurst, cornichons, bière et un bretzel qui lui confère sa saveur unique. Le steak haché de ce burger est composé d'un mélange de En savoir plus

Il n'est pas nécessaire de faire bouillir ou de blanchir le brocoli pour préparer cette salade. Savourez toutes les saveurs, les bienfaits et le jus de ce chou cru. Une vinaigrette riche et fermentée à base de lait caillé et de yaourt, agrémentée de… En savoir plus

Cette recette de compote de pêches à la moutarde diffère des confitures traditionnelles tant par sa préparation que par son goût, mais elle vous ravira tout autant lorsque vous ouvrirez le pot par une froide soirée d'hiver. Pour la préparation, commencez par… En savoir plus

Cette salade de fruits rapide et simple, composée de fines tranches de pommes rouges et vertes, acquiert un arôme et une saveur raffinés grâce à une vinaigrette à base de confit d'orange, d'extrait d'amande et de cerises séchées. L'entrée tire également sa saveur intéressante de En savoir plus

Si vous avez une tablette de chocolat noir, des fruits secs et des noix, vous pouvez les combiner pour réaliser des petits monticules de chocolat légèrement garnis. Pour cela, incorporez des cerises séchées à du chocolat fondu au bain-marie. En savoir plus

Le blé dur complet est la céréale la plus saine et la plus appréciée par ceux qui suivent un régime alimentaire équilibré. Bien qu'il soit plus long à cuire que d'autres céréales, le résultat en vaut la peine. Il possède une texture incroyable, des propriétés bénéfiques et… En savoir plus

Préparez un porridge avec un mélange de céréales complètes pour un petit-déjeuner optimal et sain. Le soir, faites cuire du riz non raffiné, des flocons d'avoine, de l'orge perlé et du blé concassé dans un cuiseur à riz, puis ajoutez des zestes d'orange et un bâtonnet. En savoir plus

Aux États-Unis, on appelle aussi ces biscuits « cookies fourre-tout » car ils contiennent de tout, ou presque. Chocolat, noix, cerises séchées et abricots secs ne sont que quelques exemples. En savoir plus

Les biscuits en spirale sont très festifs et ludiques, surtout avec des vermicelles colorés aux couleurs de Noël. Pour d'autres occasions, vous pouvez utiliser des vermicelles de n'importe quelle couleur. Ces biscuits sont particulièrement appréciés des enfants, alors n'hésitez pas à les préparer ! En savoir plus

• Biscuit
• Garniture

La galette française semi-ouverte incarne tous les plaisirs des pâtisseries maison : facilité de préparation, goût exceptionnel et présentation rustique qui met l’accent sur la saveur plutôt que sur l’apparence. Après tout, En savoir plus

La compote n'est pas seulement une garniture de fruits pour les pâtisseries ou une boisson délicieuse ; il peut aussi s'agir de morceaux de fruits au sirop, qui peuvent être servis en sauce ou en remplacement de la confiture. La compote, préparée à partir de fruits d'hiver mijotés avec des épices dans… En savoir plus

• Gaufres
• Garniture de fromage cottage
• Compote

Les gaufres ont une histoire riche et séculaire. On ignore la version exacte et la date de la recette originale, mais certaines sources affirment que les Grecs et les Romains de l'Antiquité appréciaient déjà cette gourmandise. Le nom utilisé suggère une origine allemande. En savoir plus

Cette tarte à treillis sera un délice pour une petite fête de famille. Son apparence et son arôme envoûtant apporteront chaleur et réconfort à votre foyer, et sa saveur de pommes épicées et de fruits secs ravira tous les palais. Ajoutez une touche d'onctuosité à la garniture avec… En savoir plus

Des poires sucrées, pelées et évidées, sont pochées dans un sirop, puis fourrées de pâte à tartiner au chocolat, enveloppées dans une pâte filo et cuites au four. Ce dessert captivera vos convives par son apparence originale et surprenante et son goût exquis, et vous serez conquis par sa simplicité… En savoir plus

• Cookie
• Lustre

Cette recette présente un avantage non négligeable : la pâte peut être préparée à l’avance. Si vous le souhaitez, vous pouvez même en congeler plusieurs fournées et les décongeler simplement avant utilisation. Les cerises, associées à la vanille et aux amandes, confèrent à ces biscuits une saveur unique. En savoir plus

Les végétaliens et les végétariens apprécieront ce plat en plat principal, tandis que pour les autres, c'est un accompagnement automnal idéal. Aux États-Unis, la citrouille est traditionnellement associée à Thanksgiving, et au Canada, ce légume orange vif est souvent utilisé pour… En savoir plus

• Sandwich au saumon fumé et au concombre
• Sandwich aux crevettes et aux œufs
• Sandwich au chocolat, aux amandes et aux framboises
• Sandwich au fromage frais et aux cerises

Les sandwichs sont une entrée copieuse et facile à préparer, idéale pour un buffet ou un goûter en semaine. La variété des ingrédients utilisables permet de proposer un menu vraiment riche. En savoir plus

Les pâtes orzo, des pâtes à la texture grossière rappelant le riz, sont parfaites pour composer de généreuses salades de pâtes. Mélangez-les avec de la roquette, du basilic, des cerises séchées, de la feta et des pignons de pin, puis arrosez le tout d'une vinaigrette légère à l'huile d'olive. En savoir plus

Ces sucettes au chocolat sont vraiment délicieuses, même si ce ne sont pas tout à fait des sucettes et pas tout à fait du chocolat (faute de cacao en poudre). La recette est assez adaptable : les noix remplacent très bien les noix de cajou, et les canneberges séchées sont tout aussi savoureuses. En savoir plus

Les flocons d'avoine, les graines de tournesol, les amandes effilées et les germes de blé contenus dans ces barres de granola d'Alton Brown vous donneront un regain d'énergie le matin. La recette prévoit un peu de miel, de beurre et de cassonade pour lier les ingrédients. En savoir plus

Cette collation à base de céréales complètes est très nutritive grâce à la poudre de protéines et au son d'avoine riche en fibres. Des fruits secs hachés, comme des raisins secs, des cerises, des myrtilles et des abricots secs, lui confèrent une touche de couleur éclatante. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

Scones à la citrouille et aux canneberges. En savoir plus

• Bars
• Remplissage
• Mélange de farines sans gluten

Une recette étape par étape pour préparer des barres de céréales fourrées aux trois types de baies, idéales pour une collation. En savoir plus

Filet mignon de porc frit, enroulé de bacon et servi avec une sauce. En savoir plus

Tarte aux cerises maison avec une croûte à l'avoine et un crumble aux amandes. En savoir plus

Une recette détaillée pour préparer un plat juif. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

• Cupcakes :
• Finition:

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Chaque année pour Diwali (le Nouvel An hindou), mon père reçoit des boîtes de fruits secs. Un jour de Thanksgiving, en recevant des dattes bio, je me suis souvenue de cette tradition et j'ai décidé de préparer non pas une sauce aux canneberges pour le repas de fête, mais ceci… En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Pour réaliser la recette facile de farce à la viande d'Aida Mollenkamp, ​​faites revenir du céleri et de l'oignon avec des herbes fraîches, puis ajoutez des cerises et des pommes séchées, ainsi que des noix hachées, et remplissez les morceaux avec ce mélange. En savoir plus

Le secret du sublime fudge au chocolat de Rachael Ray réside dans sa rapidité. Elle mélange du chocolat et du caramel crémeux avec du lait concentré, puis dispose le tout encore chaud en forme de couronne. En savoir plus

Un secret que les chefs gardent souvent pour eux : la simplicité peut être exquise. Un cadeau d’Anne Burrell : des biscotti tout simplement exquis. Ces biscuits d’apparence ordinaire, aux amandes et aux cerises séchées, sont un vrai délice. En savoir plus

• Cookie :
• Remplissage:

Les biscuits fourrés de Jeff Mauro utilisent de la pâte d'amande comme garniture, ce qui leur confère une saveur de noisette impossible à obtenir avec des arômes artificiels. Vous le remarquerez sans aucun doute pendant la cuisson. En savoir plus

Oubliez tout ce que vous savez, et que vous n'aimez probablement pas, des biscuits éponge traditionnels des fêtes, car cette recette n'a rien à voir avec ces biscuits rêches et friables. Les biscuits d'Ina Garten, inspirés du gâteau aux fruits, sont… En savoir plus

Les biscuits de Noël de Jeff Mauro s'inspiraient de la recette du spumoni, un dessert italien traditionnel composé de couches de crème glacée (cerise, pistache, chocolat ou vanille) garnies de fruits confits ou - En savoir plus

Recette du Sidecar, cocktail préparé au shaker. Deux doses de cognac, une dose de Grand Marnier, une dose de jus de citron et des glaçons. Le bord des verres est givré de sucre et décoré de cerises séchées préalablement secouées. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.