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Salade de mangue et d'avocat


Comment préparer une salade de mangue et d'avocat
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 4


Salade de mangue et d'avocat - recette détaillée.


Ingrédients:

  • 2 mangues hachées
  • 2 avocats tranchés
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 petit oignon rouge, coupé en dés
  • Sel et poivre noir fraîchement moulu
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Dans un grand saladier, mélangez le vinaigre balsamique, le jus de citron vert, le sel et le poivre. Incorporez l'huile en fouettant lentement. Mélangez la vinaigrette avec la mangue, l'avocat et l'oignon rouge. Servez immédiatement.

Votes : 28

Photo de Sunny AndersonAuteur de la recette - (Sunny Anderson) - Présentateur télé
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