Margarita verte épicée
Votes : 2
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
Complexité: facilement
Portions : 1
Cette Margarita verte impressionne non seulement par sa couleur éclatante, mais aussi par sa saveur vivifiante et le piquant du piment. Sa teinte vive provient du jus d'épinards, de concombre et de piment serrano. Décorez le bord du verre avec du piment et du zeste de citron vert et servez avec une tranche de concombre.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 tasse d'épinards
- Un demi-concombre
- Un demi-piment serrano
- 45 ml de tequila argentée
- 20 ml de jus de citron vert
- 7 ml de sirop d'agave
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : tequila, épinard, concombres, jus de citron vert, piment serrano, nectar d'agave
Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans un mélangeur, mélanger 1 tasse de jeunes épinards, 1/2 concombre sans pépins haché, 1/2 piment serrano (enlever les graines pour réduire le piquant) et 1/4 tasse d'eau; réduire en purée jusqu'à consistance lisse et filtrer à travers une passoire fine.
- Pour une Margarita, mélangez dans un shaker avec des glaçons 45 ml de jus vert, 45 ml de tequila argentée, 20 ml de jus de citron vert et 7 ml de sirop d'agave. Filtrez dans un verre rempli de glaçons et dont le bord est garni de relish au citron vert et au piment. Décorez d'une tranche de concombre.
Catégories :
Collections de recettes
Recettes similaires
