Margarita à la bière de gingembre


Comment préparer une margarita à la bière de gingembre
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 margarita


Margarita à la bière de gingembre - Une recette détaillée.


Ingrédients:

  • 45 ml de tequila argentée
  • 1/2 c. à thé de zeste de citron vert
  • 30 ml de jus de citron vert frais
  • 30 ml de jus d'orange frais
  • Sirop simple, facultatif
  • 90 ml de bière de gingembre froide
  • Quartiers de citron vert, pour la garniture
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Dans un shaker, mélangez la tequila, le zeste de citron vert, le jus de citron vert, le jus d'orange et quelques glaçons, puis secouez pendant 10 secondes.
  • Étape 2
  • Versez dans des verres à whisky remplis de glace. Goûtez et ajoutez du sirop si vous préférez un cocktail plus sucré. Complétez avec de la ginger beer et décorez de quartiers de citron vert.

    sirop simple

    Pour faire un sirop simple, mélangez à parts égales du sucre et de l'eau dans une petite casserole, portez à ébullition et laissez cuire, en remuant, jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Laissez refroidir.

Votes : 1

Photo - Bobby FlayAuteur de la recette - (Bobby Flay) - chef cuisinier célèbre, restaurateur, animateur de télé-réalité, propriétaire de restaurant
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