Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Cocktail Margarita au Jalapeño - Une recette détaillée.

Ingrédients:

• 1/2 à 1 piment jalapeño, épépiné et tranché
• 1 1/4 tasse de tequila
• Citron vert
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 2 cuillères à soupe de gros sel
• 1/2 tasse de jus de citron vert fraîchement pressé
• 3 cuillères à soupe de liqueur d'orange
• 2 cuillères à café de sucre glace
• Feuilles de coriandre, pour la garniture

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

piment jalapeño, tequila, citron vert, jus de citron vert, liqueur d'orange, sucre glace, coriandre

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Préparation:

Étape 1
• Mélangez le piment jalapeño avec la tequila et laissez infuser pendant 1 heure.
Étape 2
• Saupoudrez de sucre et de sel un plat de service et mélangez. Humidifiez le bord de 4 verres courts avec du jus de citron vert et trempez-les dans le mélange sucre-sel.
Étape 3
• Remplissez un shaker aux trois quarts de glace. Ajoutez la tequila, le poivre, le jus de citron vert, la liqueur d'orange et le sucre glace. Secouez vigoureusement et versez dans des verres préparés. Décorez de feuilles de coriandre.
  
  Recette Cocktail Margarita avec du piment.

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