Cocktail Margarita à la mangue


Comment préparer une margarita à la mangue
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 2 cocktails


Cocktail Margarita à la mangue - recette détaillée.


Ingrédients:

  • 1/2 tasse de tequila
  • 2/3 cuillère à soupe de nectar de mangue
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé
  • Un demi-citron vert coupé en quartiers
  • Sucre pour givrer le bord des verres
  • 1 tasse de glaçons
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Saupoudrez une soucoupe d'une fine couche de sucre. Frottez le bord de deux verres à margarita ou à martini avec un quartier de citron vert. Trempez ensuite le bord des verres dans le sucre de la soucoupe pour former un fin liseré sucré.
  • Étape 2
  • Dans un shaker ou un petit pichet, mélangez la tequila, le nectar de mangue, le jus de citron vert et les glaçons. Secouez vigoureusement ou remuez pendant 30 secondes. Versez la même quantité dans chaque verre. Pressez le jus d'un quartier de citron vert dans chaque cocktail et déposez-y un quartier. Servez immédiatement.

Votes : 8

Photo de Sandra LeeAuteur de la recette - (Sandra Lee) - Chef cuisinier à la télévision, présentateur télé, auteur culinaire
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