Cocktail Margarita chaud
Votes : 2

Temps: 25 minutes plus le temps de congélation
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Rehaussez votre Margarita préférée d'une touche épicée, et ce cocktail explosif ne manquera pas de faire sensation. Mélangez les ingrédients traditionnels : tequila, liqueur d'orange, jus de citron vert et sirop. Ajoutez du jus d'orange, des glaçons, des piments Fresno congelés et de la grenadine. Pour une note légèrement piquante, écrasez un piment fort dans le cocktail afin d'en libérer les arômes. Pour une expérience encore plus intense, servez cette Margarita fraîche et relevée dans des verres dont le bord est givré de sucre coloré.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2 piments Fresno, épépinés et hachés, plus 2 piments Fresno épépinés et coupés en deux
- 3 cuillères à soupe de grenadine
- 1,5 tasse de jus d'orange fraîchement pressé
- 3/4 cuillère à soupe de tequila blanco
- 1/4 cuillère à soupe de liqueur Triple Sec
- 1/4 tasse de jus de citron vert fraîchement pressé
- 2 cuillères à soupe de sirop d'agave clair
- 2 cuillères à soupe de sucre décoratif orange
- 2 cuillères à soupe de sucre décoratif rouge
- 2 cuillères à soupe de sucre décoratif jaune
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : tequila, piment, sirop de grenadine, nectar d'agave, jus de citron vert, du jus d'orange, liqueur d'orange
Cuisiner le plat selon la recette :
- Mélangez les grains de poivre hachés, la grenadine et 60 ml d'eau froide dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez 180 ml d'eau froide et mixez à nouveau. Versez ensuite la préparation dans un bac à glaçons et congelez pendant environ 2 heures.
- Dans un pichet, mélangez le jus d'orange, la tequila, le triple sec, le jus de citron vert et le sirop d'agave. Ajoutez les moitiés de poivron et écrasez-les légèrement avec une cuillère en bois. Réservez au réfrigérateur pendant au moins une heure.
- Mélanger dans un petit bol avant de servir. sucre décoratifHumidifiez le bord de quatre verres courts et larges avec de l'eau, puis trempez-les dans du sucre pour créer un effet givré. Remplissez les verres de glaçons poivrés et versez-y la margarita en la filtrant.
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