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Nachos aux crevettes Margarita


Comment préparer une margarita aux nachos de crevettes
Cuisine:mexicain,
Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 2


Les préparations pour margarita du commerce contiennent généralement un ou plusieurs jus d'agrumes, du sucre ou du sirop. Dans cette recette, elles jouent un rôle inattendu : elles servent à mariner les crevettes avant de les griller. Les fruits de mer, imprégnés de saveurs d'agrumes, constituent une délicieuse garniture pour les nachos mexicains.


Ingrédients:

  • 200 g de crevettes dans un mélange à Margarita
  • 1,5 tasse de cheddar blanc râpé
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Faites mariner 200 g de crevettes dans un mélange à Margarita avec du poivre de Cayenne ; faites-les griller. Garnissez de chips au citron vert et de 1,5 tasse de cheddar blanc râpé et de 1,5 tasse de Muenster râpé. Enfournez, puis garnissez de crevettes grillées, d’oignon haché, d’avocat, de coriandre et de jus de citron vert.

Votes : 3

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