7 façons élégantes de servir des boissons d'été

De jolies petites choses

Si la nourriture est sans doute la vedette d'une fête d'été, ce sont les boissons (la première chose que les invités se serviront) qui donnent véritablement le ton. Inutile de se lancer dans des recettes compliquées pour servir des cocktails impressionnants. Même les plus simples peuvent être sublimés pour une occasion spéciale grâce à une approche créative.

décorations de jardin

Préparez une sélection de garnitures pour vos boissons en rassemblant les plus belles herbes aromatiques, les légumes les plus fins, voire des fleurs comestibles. Taillez les herbes en jolis bouquets individuels et coupez les légumes en fines lamelles. Elles apporteront une saveur supplémentaire et une touche finale élégante à toutes vos boissons.

bâtonnets à cocktail comestibles

Le melon d'été se prête à de magnifiques décorations géométriques qui peuvent aussi servir de bâtonnets à cocktail. Formez des boules à la cuillère ou découpez des cubes au couteau ; enfilez des morceaux de différentes couleurs et formes pour un effet visuel captivant. Vous pouvez même les congeler sur une plaque de cuisson avant de servir pour rafraîchir vos boissons.

Congeler de la glace colorée

Qui a dit que la glace devait être faite uniquement d'eau ? Réduisez en purée différents fruits (comme des cerises, de l'ananas ou du kiwi) et disposez-les dans un bac à glaçons en suivant l'ordre des couleurs de l'arc-en-ciel. Congelez jusqu'à ce que la glace soit bien prise, remplissez un verre avec votre mélange de saveurs préféré et versez votre boisson. Petit plus : préparez une salade avec les fruits restants pour accompagner vos boissons.

Gardez les boissons fraîches dans le chariot

Remplissez le chariot de glace et décorez-le de fleurs fraîchement coupées : cette glacière transforme un pique-nique en une garden-party. De plus, après la fête, une fois la glace fondue, vous pourrez utiliser le chariot pour arroser les plantes du jardin.

Des vermicelles décoratifs

Un verre au bord décoré est la touche finale parfaite pour une fête. Préparez des assiettes garnies de délicieuses décorations : sel ou sucre aromatisé, biscuits émiettés, noix hachées, vermicelles multicolores ou même barbe à papa. Proposez de l’eau ou des tranches d’agrumes pour humidifier le bord du verre, afin que vos invités puissent composer leur mélange préféré.

Lunettes vintage

Oubliez les gobelets en plastique (direction poubelle, bien sûr) et optez plutôt pour de la verrerie vintage. Qu'ils proviennent du tiroir de votre grand-mère ou dénichés dans une brocante, ces verres rétro apporteront une touche unique à votre fête. Et pas besoin qu'ils soient assortis ! Apportez vos verres dépareillés préférés : ce mélange éclectique fera parfaitement l'affaire.

décorations vivantes

Ce joli détail fait office à la fois de souvenir et de marque-place. Collez des tillandsias sur un cure-dent, puis fixez un ruban adhésif décoratif en dessous pour que vos invités puissent facilement identifier leur boisson. Comme les tillandsias n'ont besoin ni de terre ni de beaucoup d'eau, cette décoration végétale restera fraîche même par temps chaud.



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