Milkshake banane bonhomme de neige aux épices
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Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 324, matières grasses totales 11 G., graisses saturées 6 G., protéines 11 G., glucides 49 G., fibre 3 G., cholestérol 31 mg, sodium 133 mg, sucre 37 G.
Calories 324, matières grasses totales 11 G., graisses saturées 6 G., protéines 11 G., glucides 49 G., fibre 3 G., cholestérol 31 mg, sodium 133 mg, sucre 37 G.
Pour une fête du Nouvel An ou de Noël, préparez des cocktails à thème en forme d'adorables bonhommes de neige. Collez des boutons noirs sur des bocaux Mason droits, nouez des foulards en feutrine autour du cou, remplissez-les de cocktails et coiffez-les de crème fouettée. Pour une touche festive, ajoutez de la noix de muscade râpée et du piment de la Jamaïque au milkshake à la banane. Il développera ainsi une saveur et un arôme chaleureux, rappelant le lait de poule. Vous pouvez également réaliser une version végétalienne en remplaçant le lait de vache par du lait d'avoine. Le résultat sera tout aussi délicieux !
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 5 tasses de lait entier de vache ou d'avoine
- 1/4 tasse de sucre glace + un peu plus pour saupoudrer
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café de noix de muscade râpée + un peu plus pour saupoudrer
- 1/4 c. à thé de piment de la Jamaïque moulu
- 4 bananes, coupées en rondelles et congelées
- Crème fouettée, pour garnir
- Dispositif spécial: pistolet à colle et bâtons de colle ; 12 boutons noirs ; 4 bocaux Mason d'une capacité de 0,5 l ; feutrine rouge ou verte ; règle ; ciseaux ; 4 pailles en papier ou en métal
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Chauffez le pistolet à colle.
Collez 3 boutons sur chaque pot. Découpez 4 bandes de feutrine rouge ou verte de 45 x 3 cm. Effilochez les extrémités des bandes. Enroulez un foulard en feutrine autour du goulot de chaque pot. - Mélangez le lait, le sucre, la vanille, la noix de muscade, le quatre-épices et la banane dans un blender et mixez à vitesse maximale jusqu'à obtenir une consistance épaisse et crémeuse. Versez dans des bocaux décorés et garnissez de crème fouettée, en débordant légèrement. Râpez de la noix de muscade par-dessus. Insérez une paille et saupoudrez de sucre glace.
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