Milkshake à l'orange
Votes : 1
Temps: 55 min.
Complexité: facilement
Portions : 8
Complexité: facilement
Portions : 8
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 329, matières grasses totales 6 G., graisses saturées 4 G., protéines 2 G., glucides 68 G., fibre 1 G., cholestérol 23 mg, sodium 50 mg, sucre 66 G.
Calories 329, matières grasses totales 6 G., graisses saturées 4 G., protéines 2 G., glucides 68 G., fibre 1 G., cholestérol 23 mg, sodium 50 mg, sucre 66 G.
Pour préparer ce milkshake rafraîchissant, mixez du jus d'orange congelé avec du lait et de la glace, puis ajoutez l'ingrédient secret : un sirop épicé maison. Il parfume la boisson de délicieuses notes de gingembre et de cannelle, qui se marient à merveille avec la saveur des agrumes.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 tasse d'eau
- 2 cuillères à soupe de sucre
- Racine de gingembre de 2,5 cm, pelée et finement tranchée
- Un demi-bâtonnet de cannelle
- 0,5 cuillère à café de piment de la Jamaïque
- 170 ml de jus d'orange congelé
- 4,5 cuillères à café de mélasse
- 3 tasses de glace à la vanille
- 0,5 tasse de lait
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans une petite casserole, mélanger l'eau, le sucre, le gingembre, la cannelle et le quatre-épices. Porter à ébullition à feu moyen en remuant pour dissoudre le sucre, puis baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide épaississe légèrement. Retirer du feu et filtrer dans un bol.
- Placez le sirop au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement.
- Versez le sirop dans un blender et ajoutez le jus d'orange congelé, la mélasse, la glace et le lait. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez.
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