Cocktail Mai Tai
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 2 cocktails
Complexité: facilement
Quantité: 2 cocktails
Cocktail Mai Tai - recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1/2 tasse de rhum blanc
- 1/4 tasse de Triple Sec aromatisé à l'orange
- Sucre
- 1/4 tasse de jus d'orange frais
- 1/4 tasse de jus de citron vert frais
- 1 blanc d'œuf légèrement battu
- Glaçons
- cerises à cocktail, cubes d'ananas, tranches d'orange pour servir
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Trempez le bord d'un grand verre dans du blanc d'œuf, puis dans du sucre. Versez le rhum, le triple sec et les jus dans un shaker. Secouez. Remplissez les verres de glace pilée et versez le cocktail par-dessus. Décorez avec des cerises, de l'ananas et/ou des tranches d'orange. Dégustez avec une paille.
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