cerise cocktail
Un recueil de recettes utilisant la cerise à cocktail comme ingrédient.
Les cocktails rafraîchissants à base de limoncello sont parfaits pour les fêtes d'été. La saveur citronnée de ce spritzer pétillant est sublimée par une note de cerise enivrante, tandis que le whisky lui confère une touche de caractère. Ce cocktail est à la fois facile à boire et idéal pour les chaudes journées d'été. En savoir plus
Ce cocktail sucré aux saveurs tropicales est préparé avec de la vodka, du lait de coco et du lait d'amande, et est idéal pour terminer un repas de fête. Conservez cette recette pour utiliser les restes de lait de coco. En savoir plus
Si vous aimez le cocktail Piña Colada pour sa saveur tropicale et son effet rafraîchissant, alors bonne nouvelle ! Cette recette rend la saveur encore plus tropicale en ajoutant de la banane et de la mangue à la noix de coco et à l’ananas, et le cocktail lui-même prend une dimension… En savoir plus
Ce roulé évoque une escapade tropicale par son apparence et sa saveur. De l'ananas frais est fourré d'une crème aux cerises marasquin, enrobé d'une génoise moelleuse à la noix de coco, nappé d'un glaçage onctueux à la noix de coco et décoré de garnitures cocktail. En savoir plus
Préparez une Piña Colada pétillante sans alcool avec de l'eau gazeuse aromatisée à la noix de coco pour une boisson rafraîchissante idéale par une chaude journée d'été ou pour ravir vos invités qui ne consomment pas d'alcool. Décorez-la avec une vodka au marasquin, comme un vrai cocktail. En savoir plus
Si vous recevez beaucoup de monde, mieux vaut préparer un punch en grande quantité pour tous, afin d'éviter de préparer des verres individuels pour chaque invité. Le cocktail Hurricane est un classique de la Nouvelle-Orléans très apprécié. En savoir plus
Ce jambon festif, nappé d'un délicieux glaçage caramélisé, peut être cuit au four ou au barbecue. Il suffit de le garnir d'ananas en fin de cuisson. Griller le jambon permet également d'obtenir une saveur plus intense. Cette méthode de préparation du jambon festif est… En savoir plus
Ce taco géant est en réalité un gâteau glacé ! Nous avons préparé deux gros biscuits aux cornflakes, les avons fourrés de glace au chocolat et de pépites de chocolat pour imiter du bœuf haché, puis les avons recouverts de copeaux de noix de coco verte. En savoir plus
Cette délicieuse tarte est préparée avec une pâte à pain de maïs traditionnelle. On obtient ainsi un pain de maïs sucré nappé de caramel et garni de fruits juteux. L'utilisation de fruits coupés en conserve permet de… En savoir plus
« Mon amie Yolanda adore les bons cocktails, alors j'ai créé celui-ci spécialement pour elle », explique Cardea Brown. « Il s'inspire d'un cocktail qu'elle commande souvent quand on sort ensemble. Il combine… » En savoir plus
La petite star américaine a bien grandi ! Le cocktail sans alcool pour enfants qui porte son nom, « Shirley Temple », s'est lui aussi transformé en une boisson pour adultes : un shot de vodka a été ajouté à un mélange de grenadine et de soda, donnant naissance au « Dirty ». En savoir plus
Chaque sachet de biscuits contient une portion individuelle de délicieux pudding à la banane. Une fois les biscuits imbibés de pudding et tendres, vous pouvez les déguster directement à la cuillère ou les déposer sur une assiette et les garnir de crème fouettée et… En savoir plus
L'amer apporte une touche acidulée à ce cocktail sucré de jus de carotte et d'orange fraîchement pressés. À défaut d'amer à l'orange, utilisez un autre amer pour cocktails. Servez bien frais avec des glaçons et une cerise au marasquin. En savoir plus
Surprenez vos amis lors d'une soirée avec un shot de Jell-O Tequila Sunrise. Il est préparé avec des préparations pour Jell-O du commerce de différentes couleurs et de la tequila. Superposez les différentes couches de Jell-O en suivant le dégradé de couleurs souhaité pour former une bande. En savoir plus
D'élégants cupcakes au chocolat fourrés d'une généreuse garniture de cerises, nappés d'un glaçage au chocolat blanc et décorés de cerises au marasquin enrobées de chocolat noir. Ils sont bien plus faciles à réaliser qu'il n'y paraît. Voici la recette : En savoir plus
« Ma glace maison à la fraise se marie à merveille avec ces cocktails sans alcool légers aux fruits rouges. J'adore aussi la couleur rouge et le doux goût de cerise du soda. C'est une excellente façon de célébrer l'été ! » confie Cardea Brown. En savoir plus
Tout le monde raffole du caramel au chocolat, et ce dessert en forme de couronne de Noël sera un véritable atout pour vos fêtes. Rapide à préparer et délicieux, il se compose d'une masse de caramel au chocolat parsemée de morceaux de noix et… En savoir plus
Ce cocktail sublime la saveur riche d'une bière ambrée grâce à un Old Fashioned au bourbon Angostura. Cette recette est pour quatre personnes. Mélangez la base Old Fashioned dans un pichet, versez dans des verres et complétez avec de la bière. Le cocktail est prêt. En savoir plus
L'Amaretto Sour classique est un mélange équilibré de liqueur d'amaretto douce et capiteuse, au goût d'amande, et de jus de citron rafraîchissant. Dans cette recette, Molly Yeh a infusé sa boisson préférée avec du jus d'orange sanguine fraîchement pressé, pour un résultat délicieux… En savoir plus
Ce jambon fumé désossé sera la pièce maîtresse de votre table de fêtes. Facile à préparer et à servir, son goût est aussi exquis que sa présentation. Toute sa surface est garnie de rondelles d'ananas, de cerises Marsacchini et de clous de girofle. En savoir plus
Au lieu d'amers, cette version du Manhattan utilise de l'Aperol, l'apéritif italien, qui lui confère de rafraîchissantes notes d'agrumes. Le cocktail est servi dans un grand bol à punch et garni d'une couronne de glace et de baies de marasquin. En savoir plus
Le Black-Eyed Susan est la boisson officielle de la course hippique Preakness à Baltimore, dans le Maryland. Ce cocktail a été créé en 1973 et tire son nom de la fleur de rudbeckie (ou rudbeckie), qui orne la couverture du Preakness. En savoir plus
La Margarita est l'un des cocktails les plus connus et les plus appréciés. On l'aime pour sa saveur simple et revigorante, ainsi que pour la possibilité d'expérimenter avec les ingrédients originaux et d'y ajouter une touche personnelle. Voici quelques suggestions pour revisiter la Margarita classique : En savoir plus
Ce gâteau spectaculaire combine tous les ingrédients d'un dessert banana split : bananes, trois sortes de glace (vanille, chocolat et fraise), génoise, crème fouettée, cerises au marasquin, vermicelles colorés et caramel liquide. Sa couche supérieure est En savoir plus
Ce cocktail unique aux fruits rouges, alliant les saveurs de la cerise et du chocolat, évoque le vin au chocolat. La liqueur de chocolat lui confère un arôme de truffe, tandis que quelques gouttes de jus de citron équilibrent les saveurs, garantissant ainsi un cocktail parfaitement équilibré. En savoir plus
Contrairement à la plupart des autres salades de fruits, vous n'avez pas besoin de fruits de saison pour cette salade américaine Ambrosia. Vous pouvez utiliser des fruits en conserve et savourer un délicieux mélange de saveurs toute l'année ! Elle contient des morceaux d'ananas, En savoir plus
Le gâteau noir jamaïcain est une gourmandise traditionnelle de Noël en Jamaïque. Proche du pudding de Noël anglais, il est également préparé avec des fruits secs que les Jamaïcains font macérer pendant des semaines, voire des mois. En savoir plus
Préparez une entrée festive au jambon qui embellira votre table par sa seule apparence, sans parler de son goût incroyable : tout le monde l’adorera. De fines tranches de jambon sont garnies de rondelles d’ananas, et chaque cœur est décoré d’une cerise au marasquin. En savoir plus
Ce dessert glacé italien est aussi élégant dans une assiette que s'il sortait d'un restaurant, mais il est incroyablement simple à réaliser. On pique une boule de glace à la vanille, on y insère une cerise au marasquin, puis on referme la boule. Ensuite, En savoir plus
Le Manhattan classique est l'un des cocktails les plus populaires au monde. Il associe whisky, vermouth doux et Angostura bitters. Tous les ingrédients s'harmonisent parfaitement, pour un résultat des plus agréables. En savoir plus
Le cocktail Tequila Sunrise, ou « Soleil Levant », est un mélange exceptionnel de tequila, de jus d'orange et de sirop de grenadine, devenu un classique. On l'apprécie pour sa saveur rafraîchissante, citronnée et sucrée, ainsi que pour sa couleur distinctive. En savoir plus
Dans ce cocktail, contrairement au Manhattan classique, l'Angostura est remplacé par l'Aperol, plus citronné. Pour une grande tablée, mélangez l'Aperol, le bourbon et le vermouth doux dans les proportions indiquées, dans une bouteille en plastique… En savoir plus
Cette tarte à treillis semi-fermée embaumera votre maison d'une ambiance chaleureuse et de délicieux arômes. Sa garniture, composée d'un mélange de cerises acidulées en conserve et de pommes Gala sucrées, offre un équilibre parfait des saveurs et une texture idéale. Vous pouvez… En savoir plus
Pour une fête de famille ou une réception, préparez des douceurs à la banane saines, aussi délicieuses qu'élégantes. Des bananes bien mûres et très sucrées sont coupées en morceaux et nappées d'un glaçage à base de… En savoir plus
Cette tarte hawaïenne rafraîchissante au goût de piña colada est très facile et rapide à préparer ; il suffit de lui laisser le temps de prendre. Une croûte croustillante de biscuits graham émiettés est recouverte d'un mélange mixé de… En savoir plus
La seule différence entre ce cocktail et le célèbre Tequila Sunrise réside dans l'utilisation du mezcal, son « grand frère », à la place de la tequila, pour son arôme et sa saveur plus prononcés. Les autres ingrédients sont identiques à ceux de la version classique : orange En savoir plus
Malgré son nom, ce cocktail, au délicieux goût de fruits tropicaux, ne rencontre pas un succès immédiat. Facile à boire, il est un véritable atout pour toute soirée. Il doit son nom à son verre allongé, en forme d'ouragan. En savoir plus
Le « Three Dots, Dash » incarne tous les attributs d'un cocktail exotique traditionnel : un mélange de saveurs d'agrumes, de miel et d'amande, d'épices et, bien sûr, d'une généreuse dose de rhum. Ce cocktail combine généralement plusieurs types de rhum. En savoir plus
Ce gâteau glacé est composé d'un gâteau renversé, cuit à l'envers puis retourné, révélant un délicieux nappage fondant à l'ananas et aux cerises au marasquin, le tout nappé de caramel. Uniquement dans celui-ci ! En savoir plus
Le daiquiri des Caraïbes, à base de rhum blanc, de jus de citron vert frais et de sucre, prend une saveur encore plus tropicale lorsqu'on y ajoute de la crème de coco et de la banane. On peut même se passer de sucre. En savoir plus
Le Old Fashioned classique à base de whisky de seigle se pare d'une saveur nouvelle et vibrante grâce à l'ajout d'un trait de liqueur de sureau aromatique, comme la St-Germain. Ses notes sucrées complètent à merveille les saveurs épicées du whisky et des amers. Garnir de En savoir plus
Préparez un sorbet inspiré du célèbre cocktail tropical, la Piña Colada. Il est composé de jus d'ananas, de crème de coco, d'ananas en conserve et d'un trait de rhum brun. L'extrait de coco apporte une saveur plus fraîche. Mixez le tout dans un… En savoir plus
Une boisson délicieuse et rafraîchissante, idéale pour un grand rassemblement à Pâques, à base de soda citron-lime. Son pétillant est rehaussé par la saveur pétillante du jus de citron vert fraîchement pressé et des cerises au marasquin. Son goût vibrant et… En savoir plus
Préparez un délicieux et copieux repas de Pâques pour quatre personnes en toute simplicité. Tout cuit simultanément sur deux plaques de cuisson au four, et en un peu plus d'une heure, vous aurez : jambon à l'ananas, gratin dauphinois, carottes glacées à l'orange… En savoir plus
Transformez des beignets classiques en de jolis petits gâteaux individuels, garnis d'une rondelle d'ananas brillante et d'une cerise au marasquin. Contrairement aux beignets traditionnels, ceux-ci sont cuits au four. Vous aurez donc besoin d'un moule à tube spécial. En savoir plus
Le nom « banana split » peut se traduire approximativement par « banane coupée en deux ». La recette originale utilise effectivement une demi-banane, garnie de glace, de noix et de chocolat. Ce dessert est considéré comme un dessert américain et… En savoir plus
Servez une boisson festive dans des verres de Noël stylisés. Fabriquez-les à partir de bocaux Mason tendance décorés de feutrine à motifs de Père Noël. Cela ne prend que quelques minutes et vos invités seront ravis. Et ils sont parfaits pour une boisson ! En savoir plus
Dans de nombreux pays, le jambon cuit au four est un incontournable des fêtes de fin d'année. En Scandinavie, par exemple, Noël ne serait pas Noël sans jambon, et en Amérique, il remplace de plus en plus la dinde à Thanksgiving ou… En savoir plus
Ces petits gâteaux légers à la noix de coco, au délicieux parfum d'amande, sont cuits en forme de mini boules de neige et décorés de demi-cerises et d'amandes effilées. La pâte est facile et rapide à préparer, et la cuisson ne prend pas plus d'une demi-heure. En savoir plus
Les muffins ressemblent beaucoup aux cupcakes, notamment par leur forme, mais ils ont été initialement conçus comme des petits pains pour le petit-déjeuner. On pense qu'ils sont originaires d'Angleterre, où, dès le XIe siècle, on préparait des muffins avec des restes de pâte et on les offrait comme récompense aux domestiques et aux ouvriers. En savoir plus
L'ananas est l'un des ingrédients les plus populaires pour les tartes renversées, car en plus de son goût délicieux, la tarte acquiert également une apparence à motifs étonnante, qu'il s'agisse de rondelles d'ananas joliment disposées ou de morceaux soigneusement pliés. En savoir plus
Un cocktail à base de bourbon, de whisky fruité et de jus d'orange est délicieux, mais assez fort. Son acidité est si agréablement contrebalancée par des notes sucrées qu'il est facile de se laisser emporter. Et alors, le « Southern Driver » vous emmènera loin. En savoir plus
Une version plus aromatique et sucrée du célèbre Manhattan, à base de bourbon, de vermouth et d'amers. La liqueur Campari, des tranches d'orange et une double dose de cerises au marasquin lui confèrent une touche italienne unique. Un cocktail délicieux et agréable… En savoir plus
Le célèbre cocktail Rob Roy a été inventé en 1894 à New York, dans un bar près de Broadway, où l'opérette Rob Roy, retraçant l'histoire du héros national écossais, était alors créée. Ce cocktail diffère d'un autre, tout aussi populaire : En savoir plus
Le cocktail Little Italy est une variante du célèbre Manhattan, préparé avec du bourbon ou du whisky de seigle et du vermouth doux, mais avec de l'Aperol à la place des bitters. Il tire son nom du quartier de Little Italy à Manhattan. En savoir plus
Un dessert époustouflant au rhum, ce gâteau Pina Colada alcoolisé sera un régal parfait pour votre table. Dans cette recette, le dessus du gâteau est garni de tranches d'ananas imbibées de sirop de rhum et de cerises. La pâte est fourrée d'une crème pâtissière à la vanille mélangée à… En savoir plus
La galette des Rois mages (en espagnol : Rosca de Reyes) est la principale gourmandise de l’Épiphanie, le 6 janvier, dans tous les pays hispanophones. Contrairement aux galettes des Rois mages d’autres pays catholiques, en Espagne et au Mexique, elle est toujours cuite en forme d’anneau et… En savoir plus
Un sundae est un dessert glacé d'une beauté époustouflante, servi avec une variété de garnitures délicieuses, notamment des fruits, des sauces sucrées, des vermicelles et des biscuits. L'une des bases de sundae les plus savoureuses est un cookie américain avec - En savoir plus
Le mint julep est un cocktail américain traditionnel à base de bourbon, de sucre et de menthe. Il est généralement servi glacé, avec beaucoup de glace pilée. Des verres en argent et en étain ont même été conçus spécialement pour lui, afin de garantir qu'il reste frais longtemps. En savoir plus
L'ambroisie était le mets de prédilection non seulement des dieux de la Grèce antique, mais aussi des simples mortels. C'est le nom donné à une délicieuse salade de fruits très populaire aux États-Unis. Elle se compose généralement d'ananas et de mandarines (ou de clémentines plus sucrées) agrémentés de mini-... En savoir plus
Le Whiskey Sour est un incontournable de la tradition des cocktails acides, qui remonte au XVIIIe siècle, lorsque les marins anglais commencèrent à ajouter du jus de citron à leur rhum pour prévenir le scorbut et les carences en vitamines. Ce cocktail s'est avéré être… En savoir plus
Ces crêpes sont une version originale du célèbre gâteau renversé à l'ananas pour le petit-déjeuner. Rien qu'à les regarder, ce plat donne envie de commencer la journée du bon pied. Mais peut-être que pour y parvenir… En savoir plus
Ce gâteau renversé à l'ananas est dense, sucré et suffisamment moelleux pour être considéré comme un gâteau. Sa croûte au caramel au beurre et au sucre brun lui confère une saveur délicieuse et une finition brillante. Il est possible que pour - En savoir plus
La tarte est le summum de la pâtisserie maison, un symbole de confort, de traditions familiales et de bien-être. Une tarte sucrée est le meilleur remède contre la mauvaise humeur. Le gâteau renversé à l'ananas est un dessert américain populaire. Malgré son apparente simplicité, En savoir plus
L'alliance de cerises juteuses et de chocolat est à la fois délicieuse et appétissante. Ce dessert se déguste facilement à la queue et sa préparation est un vrai plaisir : il suffit de tremper les cerises dans le glaçage. On peut les enrober entièrement de deux couches de chocolat, pour obtenir un chocolat noir ou blanc, ou les tremper simplement dans… En savoir plus
Recette détaillée avec photos.
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Le jambon de Paula Deen est un incontournable des tables de fêtes. Il est garni de tranches d'ananas et de cerises confites, fixées à la viande par des clous de girofle. Le glaçage, à base de jus d'ananas, brunit… En savoir plus
Savourez l'arôme des brownies au chocolat en ajoutant du cacao et du chocolat fondu à la pâte traditionnelle et en préparant des gaufres. Servez-les avec une onctueuse glace à la vanille et de délicieuses garnitures pour un dessert dominical gourmand. En savoir plus
Le pavé est un dessert moelleux qui ressemble au tiramisu, mais en bien meilleur ! Il ne nécessite pas de cuisson ; c'est un assemblage de biscuits variés (cette recette utilise des biscuits Maria), de crèmes, de fruits et… En savoir plus
Cette recette de tarte à l'américaine reprend les ingrédients du célèbre banana split. La tarte se compose d'une pâte garnie de trois sortes de glace, de bananes et de chocolat. Elle est surmontée d'une cerise au marasquin et saupoudrée de… En savoir plus
Recette de pâte à cookies aux pépites de chocolat façon banana split. Ce dessert est servi avec une purée de fraises congelée fouettée à la crème, des rondelles de banane et un filet de sirop de chocolat. Les cookies sont ensuite garnis de morceaux de biscuits frits… En savoir plus
Recette détaillée avec photos.
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