Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1

Le célèbre cocktail Rob Roy a été inventé en 1894 à New York, dans un bar près de Broadway, où se jouait la première de l'opérette « Rob Roy », retraçant l'histoire du héros national écossais. Ce cocktail se distingue du Manhattan, tout aussi populaire, par l'utilisation exclusive de whisky écossais au lieu de bourbon américain. Il est également mélangé à du vermouth doux, coloré à l'Angostura et servi avec une cerise au marasquin.

Ingrédients:

• 60 ml de whisky écossais
• 30 ml de vermouth italien doux
• Un peu d'amer à l'orange ou d'Angostura
• cerise marasquin

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

whisky, vermouth, baume d'orange, Angostura bitters, cerise cocktail

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Remplissez un shaker ou un petit pichet de glace. Ajoutez le whisky, le vermouth et les bitters. Fermez et secouez vigoureusement ou remuez jusqu'à ce que le cocktail soit bien frais, environ 30 secondes. (Autrement dit, lorsque le shaker est embué, le cocktail est prêt.) Filtrez dans un verre à cocktail préalablement refroidi. Décorez d'une cerise et servez.

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