Whisky
Recueil de recettes ayant le whisky comme ingrédient principal.
« Ce cocktail au sirop d'hibiscus s'inspire du whisky Uncle Nearest, une marque appartenant à... »
La saveur riche de la stout se marie à merveille avec la glace au chocolat et le sirop de chocolat, qui sert également de...
Donna Dooher, une chef cuisinière canadienne à la télévision, offre chaque dimanche à ses fans une version somptueuse et faite maison de son dessert du dimanche.
Également connu sous le nom de Blushing Betty, ce cocktail se compose de jus de pamplemousse fraîchement pressé, à la fois sucré et acidulé...
Ree Drummond réinvente le lait de poule classique en le servant dans des verres à bord d'érable.
Complexité: facilement
Portions : 8
Calories : 204
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Ce cocktail léger et pétillant se sert comme un punch dans un grand bol pour un grand nombre de convives. Il plaira autant aux amateurs qu'aux personnes qui apprécient…
Le Vieux Carré est un cocktail classique de la Nouvelle-Orléans des années 1930. Sa saveur complexe reste captivante aujourd'hui encore...
Ce délicieux cocktail alcoolisé de Guy Fieri est incroyablement facile à préparer. Guy y mélange du whisky, de la liqueur de pomme et…
Le cocktail Rob Roy traditionnel est préparé avec du vermouth doux. Cette version plus légère le remplace par de la liqueur...
« Pourquoi ai-je appelé cette recette « Douce Tentation » ? Eh bien, le jour où j'ai imaginé ces côtes levées, mon mari Bren a décidé… »
Ce cocktail de la Nouvelle-Orléans est considéré comme l'un des plus anciens cocktails américains. Traditionnellement préparé avec du cognac, mais...
Les cocktails rafraîchissants à base de limoncello sont parfaits pour les fêtes d'été. La saveur citronnée de ce spritzer pétillant...
Cette recette de chocolat chaud pour adultes s'inspire du célèbre cocktail crémeux au chocolat « Landslide » (ou...
La limonade Lynchburg tire son nom de Lynchburg, dans le Tennessee, ville natale du whisky Jack Daniel's.
L'ingrédient principal de ce cocktail d'automne est le whisky de seigle épicé, que vous pouvez préparer vous-même. Il suffit de...
Cette tarte aux noix de pécan doit sa saveur si particulière à un ingrédient secret : le whisky ! L’alcool n’est pas ajouté…
Un thé glacé rafraîchissant pour une chaude journée. Vous pouvez en préparer une grande quantité, la mettre au réfrigérateur et la siroter tout au long de la journée avec des glaçons.
Le Sazerac de La Nouvelle-Orléans est considéré comme l'un des plus anciens cocktails américains. Ce mélange de whisky de seigle, d'amers, d'absinthe…
Savourez l'alliance du whisky de seigle et du nectar de pêche sucré dans ce cocktail rafraîchissant. Ajoutez...
Le Mint Julep est un mélange rafraîchissant de glace, de menthe et de bourbon, idéal pour les fêtes d'été. Avec...
Un grog est un cocktail à base de whisky parfumé, sucré et épicé, que l'on boit chaud par temps froid pour se réchauffer...
La tarte aux noix de pécan est une pâtisserie classique du sud des États-Unis. Cette recette met en valeur sa riche saveur de noix grâce à des ingrédients naturels...
Pour ce milkshake, vous pouvez utiliser de la glace à la vanille, au chocolat ou au café, selon vos préférences. Déposez une boule de glace dans…
Terminez votre dîner par ce café enivrant, garni de crème fouettée. Ce qui distingue ce cocktail du classique, c'est…
Une croûte savoureuse aux notes épicées, sucrées, fumées et chocolatées confère à ce steak de bœuf une saveur unique. Cacao...
Le brisket de bœuf salé est mijoté avec des épices dans un mélange de cidre et de whisky irlandais, ce qui donne une viande tendre, juteuse et...
Les brioches à la cannelle classiques sont garnies après la cuisson, mais Ree Drummond a décidé d'adopter une approche différente :…
Le cocktail Sazerac est un proche parent du populaire Old Fashioned, mais il possède une saveur et un arôme plus complexes...
Une succulente roulade de filet mignon de porc aux champignons, pain de maïs, ail et saucisse fumée, servie sur un lit de...
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail
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L'Old Fashioned est sans doute le cocktail à base de whisky le plus populaire. C'est un cocktail simple : du whisky, quelques gouttes d'Angostura…
Le lekach, une pâtisserie populaire de Rosh Hashanah, doit sa douceur à l'ajout de miel et de sucre à la pâte,...
Le milk punch au brandy gagna en popularité dans les colonies américaines où il était considéré comme un remède contre le rhume. Cependant...
Le Carousel, institution de la Nouvelle-Orléans depuis 1949, se targue non seulement de son originalité...
Cette recette offre la formule idéale pour un cocktail alcoolisé aux variations infinies. Tout dépend de…
Ce cocktail à base de whisky écossais est radicalement différent du Negroni classique, tout en lui rappelant...
Si vous organisez une fête d'Halloween, accueillez vos invités avec un verre de « sang ». Sa teinte sanglante est déjà…
Complexité: facilement
Quantité: pour une grande entreprise
Calories : 968
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Au lieu d'amers, cette version du Manhattan utilise l'apéritif italien Aperol, qui parfume la boisson...
Une sauce barbecue sucrée et épicée, légèrement fumée, et du cheddar fort permettent de transformer les restes de porc effiloché en...
Ce cocktail raffiné à base de whisky de seigle est sublimé par la liqueur d'artichaut Chinar, le vermouth doux et des bitters. Servi avec...
Si vous recherchez un gâteau moelleux et fondant avec une croûte croustillante à l'extérieur, fourré d'un délicieux caramel, alors celui-ci...
Si vous connaissez le cocktail pickleback, où l'on boit un shot de whisky suivi immédiatement d'un shot de jus de cornichon, alors...
Bien que le nom de ce cocktail se traduise par « whisky aigre », son goût est beaucoup plus doux et plus…
Savourez l'alliance du whisky et du jasmin dans ce cocktail rafraîchissant. Sa base est un thé vert sucré au jasmin.
Si vous avez décidé d'acheter un jambon fumé avec os déjà préparé pour les fêtes afin de gagner du temps et de l'énergie, voici une astuce simple...
Complexité: facilement
Portions : 12 - 16
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Grâce à cette recette de Ree Drummond, votre dinde des fêtes sera extraordinaire ! « J'adore faire mariner ma dinde, et… »
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Ne vous laissez pas tromper par le nom de cette boisson. Elle ressemble simplement à du thé glacé dans un verre, mais…
Pour la base de ce cocktail, choisissez n'importe quel whisky que vous avez sous la main : écossais, irlandais, canadien ou…
Le Manhattan classique est l'un des cocktails les plus populaires au monde. Il associe whisky, vermouth doux et bitters...
Les amateurs du cocktail Manhattan classique apprécieront cette variante intéressante avec des bitters à l'artichaut Chinar...
Contrairement à la recette classique, ce Sazerac est préparé avec des amers d'hibiscus et du sirop d'hibiscus,...
Servez ces brochettes sans sauce pour apprécier pleinement la saveur incroyable que la viande a acquise en marinant dans un mélange de...
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La légende raconte que Marlène Dietrich adorait sucer un quartier de citron pour garder ses joues et ses pommettes toniques, alors...
Le cocktail Old Fashioned classique, à base de whisky de seigle, se pare d'une saveur nouvelle et vibrante grâce à un petit...
Ce délicieux gâteau au miel en nid d'abeille est aussi bon qu'il en a l'air. Le gâteau...
Pour terminer la semaine de travail sur une note un peu différente, essayez de cuisiner du jambon, de le trancher et de le servir sur...
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Le célèbre cocktail Rob Roy a été inventé en 1894 à New York, dans un bar près de Broadway, où à cette époque...
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Par temps chaud, on a envie d'une boisson rafraîchissante. Les limonades, les jus de fruits et les compotes sont parfaits pour étancher sa soif, mais pourquoi ne pas explorer d'autres pistes…
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Mélanger du ketchup et de la moutarde n'a rien d'étrange, sauf si on y ajoute de la liqueur Jägermeister. Les barmans...
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