Temps: 8 heures 20 minutes
Complexité: facilement
Portions : 2

Un thé glacé rafraîchissant pour les chaudes journées d'été. Préparez-en une grande quantité, mettez-la au réfrigérateur et dégustez-la sur des glaçons tout au long de la journée. Le jus et le zeste de citron, ainsi que les glaçons au citron, lui confèrent une saveur d'agrumes éclatante. Pour cette recette, utilisez un thé noir corsé afin que son arôme reste bien présent parmi les autres ingrédients.

Ingrédients:

• 2 gros citrons
• 4 cuillères à soupe de sucre
• 2 tasses d'eau chaude
• 1 tasse de thé noir chaud
• 90 ml de whisky, comme le Johnnie Walker Black Label

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

thé noir, jus de citron, sirop, whisky

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Préparez des glaçons.:
  
  Mélangez le zeste de citron, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 2 cuillères à soupe de sucre et de l'eau chaude dans un verre doseur résistant à la chaleur. Versez le liquide dans un bac à glaçons standard et congelez.
Étape 2
• Préparez un cocktail:
  
  Dans un blender, mélangez le thé, le whisky, 2 cuillères à soupe de jus de citron et les 2 cuillères à soupe de sucre restantes. Mixez et laissez reposer pour que le sucre se dissolve.
Étape 3
• Mettez quelques glaçons dans deux verres. Versez deux glaçons supplémentaires dans un blender et mixez. Versez la moitié du cocktail dans chaque verre. Si vous le souhaitez, givrez le bord des verres avec des rondelles de citron. Décorez le cocktail avec des rondelles de citron.

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