Cocktail whisky et champagne


Comment préparer un cocktail whisky-champagne
Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Portions : 1


Recette étape par étape d'un cocktail à base de whisky et de champagne.


Ingrédients:

  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/2 tasse d'eau
  • 1/2 gousse de vanille, coupée en deux et dont on a retiré les graines
  • Whisky ou bourbon
  • Champagne ou vin mousseux, frais
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Dans une petite casserole, mélanger le sucre, l'eau, la gousse de vanille et ses graines. Porter à ébullition à feu moyen et laisser mijoter jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Laisser refroidir à température ambiante, puis retirer la gousse de vanille.
  • Étape 2
  • Versez une dose de whisky et deux cuillères à soupe de sirop de vanille dans une flûte à champagne préalablement refroidie. Complétez avec du vin mousseux et servez.

Votes : 26

Photo - Bobby FlayAuteur de la recette - (Bobby Flay) - chef cuisinier célèbre, restaurateur, animateur de télé-réalité, propriétaire de restaurant
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