Cocktail Old Fashioned à la fleur de sureau

Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail

Le cocktail Old Fashioned classique, à base de whisky de seigle, se pare d'une saveur nouvelle et éclatante grâce à l'ajout d'un trait de liqueur de sureau aromatique, comme la St-Germain. Ses notes sucrées rehaussent à merveille les saveurs épicées du whisky et des bitters. Décorez le cocktail d'une cerise au marasquin et d'une tranche d'orange.

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Recette:

Dans un grand verre à whisky, mélangez 60 ml de whisky de seigle, 20 ml de liqueur de sureau (type St-Germain) et 20 ml d'eau froide. Ajoutez 2 à 3 gouttes d'amer et remuez. Ajoutez des glaçons et remuez à nouveau pendant environ 30 secondes pour rafraîchir le verre. Décorez d'une cerise au marasquin et d'une tranche d'orange sanguine.