Cocktail de bière aux fraises
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Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 6
Complexité: facilement
Portions : 6
L'été est la saison des fraises et des fêtes entre amis autour d'une bière. Alliez les deux et savourez ce cocktail rafraîchissant à base de bière blonde, de fraises fraîches et d'une touche de vinaigre de vin rouge pour l'acidité. Cette recette est pour 6 personnes. Servez sur glace.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2 canettes (450 ml) de bière blonde légère bien fraîche
- liqueur de fleurs de sureau 120 ml
- 2 cuillères à café d'amer
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Recettes avec des ingrédients similaires : bière légère, fraise, liqueur de fleurs de sureau, amer
Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans un pichet, mélanger 1 1/2 tasse de fraises coupées en quartiers, 3 cuillères à soupe de sucre et 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc. Remuer avec une cuillère en bois, puis laisser reposer jusqu'à ce que le sucre soit dissous, environ 10 minutes.
- Ajoutez deux canettes de 450 ml de bière blonde bien fraîche, 120 ml de liqueur de sureau et 2 cuillères à café d'amer. Servez sur des glaçons.
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