Julep à la menthe festif
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Temps: 1 heure 10 minutes
Complexité: facilement
Portions : 6
Complexité: facilement
Portions : 6
Le mint julep est un mélange rafraîchissant de glace, de menthe et de bourbon, idéal pour les fêtes d'été. Cette recette permet de préparer une grande quantité pour tous vos invités. Versez dans des verres remplis de glace pilée et dégustez !
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 3 cuillères à soupe de bourbon
- 2 cuillères à soupe de menthe fraîche
- 1,5 tasse de sucre
Nous recommandons
Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans une casserole, mélanger 2 tasses de menthe fraîche avec 1,5 tasse de sucre et 1,5 tasse d'eau. Porter à ébullition en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirer du feu et laisser infuser 1 heure. Filtrer le sirop de menthe et le mettre au réfrigérateur.
- Mélangez 3 tasses de bourbon avec 1 à 1,5 tasse de sirop de menthe. Versez dans 6 verres remplis de glace pilée ; décorez de brins de menthe.
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