sangria au vin blanc et à la menthe


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Comment préparer une sangria au vin blanc et à la menthe
Photo du plat : Brian Boitano

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Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 8


Sangria au vin blanc et à la menthe - recette détaillée.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 1 bouteille de vin blanc espagnol
  • 1/4 tasse de sucre extra-fin
  • 1 citron vert, finement tranché
  • 1 citron, finement tranché
  • 1 pomme Granny Smith, évidée et finement tranchée
  • 1,5 tasse de raisins verts sans pépins coupés en deux
  • 1 tasse de jus de pomme
  • 1/2 bouquet de feuilles de menthe fraîche
  • Une pincée de sel
  • 1 canette (340 ml) d'eau gazeuse
  • Glaçons



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Dans un grand pichet, mélangez le vin et le sucre. Remuez jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Ajoutez le reste des ingrédients, à l'exception de l'eau gazeuse, et mélangez bien.

    Placez le pichet au réfrigérateur et laissez reposer pendant au moins 1 heure et jusqu'à 4 heures. Juste avant de servir, ajoutez de l'eau gazeuse et des glaçons.



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