Temps: 1 heure 10 minutes
Complexité: facilement
Portions : 10

Une sangria blanche rafraîchissante est un ajout élégant à votre dîner d'été. Du vin blanc sec est infusé avec des morceaux de pomme, de poire, de citron et de raisin blanc, et juste avant de servir, du vin blanc pétillant est ajouté au pichet, pour que vous et vos invités puissiez apprécier sa saveur fruitée et ses bulles joyeuses.

Ingrédients:

• 1 bouteille (750 ml) de vin blanc sec
• 1 tasse de jus de raisin blanc
• 0,5 tasse de rhum blanc
• 125 ml (0,5 tasse) de raisins blancs sans pépins, coupés en deux.
• 1 pomme Granny Smith, finement tranchée
• 1 citron, finement tranché
• 1 poire, finement tranchée
• 1 bouteille (750 ml) de vin mousseux sec

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

vin blanc, vin pétillant, raisin, citron, jus de raisin, rhum

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Dans un grand pichet, mélangez le vin blanc, le jus de raisin, le rhum, les raisins, la pomme, le citron et la poire. Réfrigérez pendant au moins une heure, voire toute une nuit, pour permettre aux saveurs de se développer.
Étape 2
• Ajouter le vin mousseux avant de servir.

Votes : 2

Auteur de la recette - Nancy Fuller est une chef cuisinière, femme d'affaires et animatrice américaine originaire de Claverack, dans l'État de New York.