Jus de raisin
Un recueil de recettes utilisant le jus de raisin comme ingrédient.
Ce délicieux dessert est non seulement rafraîchissant par temps chaud, mais aussi excellent pour la santé. Préparé avec des myrtilles fraîches et des jus naturels de grenade et de raisin, il est riche en vitamines, en antioxydants et en fibres. Facile à réaliser et apprécié de tous… En savoir plus
L'alliance du jus de pamplemousse, du jus de raisin pétillant et du coulis de cerises confère à ce cocktail la couleur d'un coucher de soleil vénitien. Il est délicieux nature ou agrémenté d'un trait de liqueur d'amaretto. Décorez chaque verre d'une brochette. En savoir plus
Ce cocktail est servi dans un grand bol avec des pailles pour plusieurs personnes. Il est composé de vodka, de rhum et de gin, auxquels on ajoute du jus de raisin, du soda aux agrumes et des raisins frais. C'est un cocktail assez fort, mais facile à boire grâce à… En savoir plus
Une sangria blanche rafraîchissante est un ajout élégant à votre dîner d'été. Du vin blanc sec est infusé avec des morceaux de pomme, de poire, de citron et de raisin blanc, et du vin blanc pétillant est ajouté au pichet juste avant de servir. En savoir plus
Pétillant, pur et enivrant, ce cocktail marie harmonieusement la vodka française Cîroc, le champagne et le jus de raisin blanc. Grâce à ses origines viticoles, la vodka Cîroc s'accorde parfaitement avec tous les ingrédients de ce cocktail. Le résultat est… En savoir plus
Le Titien est un cocktail italien à base de vin mousseux Prosecco et de jus de raisin. Comme d'autres cocktails similaires, tels que le Bellini à la pêche ou le Mimosa à l'orange, il possède une saveur légère et fruitée et se sert dans un verre à long verre. En savoir plus
Petits et grands adoreront ce lait frais et parfumé, non seulement plus savoureux, mais aussi bien meilleur pour la santé grâce à l'ajout de fruits. Utilisez des fruits et des baies surgelés et savourez le goût de l'été toute l'année ! En savoir plus
Préparez une galette française parfumée pour accompagner le thé, garnie d'une délicate crème de ricotta, de frangipane et de raisins frais. La pâte est réalisée avec du jus de raisin du commerce, qui apporte de la saveur et remplace le sucre. Pour un arôme encore plus prononcé, ajoutez… En savoir plus
La gelée de canneberges est une sauce couramment servie avec la dinde ou d'autres volailles et viandes aux États-Unis. Cette version est préparée avec des canneberges (fraîches ou congelées) et des raisins rouges, ainsi que du jus de raisin, du sucre et une petite quantité de… En savoir plus
Cette recette permet de réaliser un délicieux sirop pour boisson, facile à conserver au réfrigérateur et à diluer avec de l'eau gazeuse nature au besoin, pour savourer l'association unique de raisin et de vanille. En savoir plus
Ceux qui aiment se rafraîchir avec une sangria espagnole pendant les chaudes journées d'été apprécieront encore plus une glace aux fruits préparée avec cette boisson. Le vin rouge est évaporé sur la plaque de cuisson puis infusé au réfrigérateur avec de la grenade, de l'orange et… En savoir plus
Comme la sangria traditionnelle, cette boisson sans alcool regorge de saveurs fruitées éclatantes. Pomme, orange, citron, canneberge et raisin s'harmonisent à la perfection, rehaussés d'une subtile touche de cannelle chaude et aromatique. À découvrir absolument ! En savoir plus
De délicieux éclairs à la vanille, généreusement nappés d'un glaçage brillant multicolore et fourrés d'une onctueuse crème pâtissière… Vous allez adorer cette pâtisserie maison, n'est-ce pas ? Éclairs au glaçage coloré – Recette En savoir plus
Un spritzer, ou schorle, est un cocktail traditionnel à base de vin et d'eau gazeuse. Cette boisson est particulièrement appréciée dans les pays européens, où elle est consommée principalement en été comme un cocktail frais et désaltérant. Cette recette vous aidera… En savoir plus
La sangria est une boisson alcoolisée espagnole à base de vin bon marché, agrémentée de morceaux de fruits et parfois d'épices. Cette boisson fruitée et aromatique se sert traditionnellement fraîche en été ; elle est rafraîchissante sans être enivrante. En savoir plus
Des glaçons aux fruits et un punch léger au Prosecco, dont on savoure le goût sans s'arrêter, sont parfaits pour commencer la soirée. Pour une version sans alcool, remplacez le Prosecco par la même quantité de ginger ale. En savoir plus
Ce sorbet léger, peu sucré mais savoureux, est le dessert d'été idéal que toute la famille adorera. Sa couleur framboise éclatante et sa saveur sont délicieuses telles quelles, mais vous pouvez ajouter un trait de vin si vous le souhaitez, et pour la décoration, En savoir plus
Recette étape par étape pour un cocktail de gelée de champagne et de jus de raisin. En savoir plus
Une recette pour une gourmandise : des oursons gélifiés à base de gélatine et de jus naturel. En savoir plus
Recette détaillée avec photos.
Dans cette boisson, l'estragon était infusé dans du vin, ce qui donnait au cocktail son arôme de thé. En savoir plus
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.
Recette de sangria, un cocktail à base de jus de raisin et de citron, relevé de cognac. On le garnit de raisins, de cerises et de pêches coupés en morceaux. Du vin mousseux est ajouté avant de servir. En savoir plus
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.

































