Chocolat chaud « Glissement de terrain » aux noisettes
Votes : 1
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 2
Complexité: facilement
Portions : 2
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 1184, matières grasses totales 79 G., graisses saturées 26 G., protéines 23 G., glucides 87 G., fibre 10 G., cholestérol 38 mg, sodium 142 mg, sucre 70 G.
Calories 1184, matières grasses totales 79 G., graisses saturées 26 G., protéines 23 G., glucides 87 G., fibre 10 G., cholestérol 38 mg, sodium 142 mg, sucre 70 G.
Cette recette de chocolat chaud pour adultes s'inspire du Mudslide, un cocktail crémeux au chocolat à base de whisky. Décorez le bord de la tasse avec du sirop de chocolat et des biscuits Oreo émiettés pour une présentation spectaculaire.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 tasse de lait entier
- 1 tasse de crème à café aromatisée à la noisette
- 220 g de granulés de chocolat au lait
- 1 cuillère à café de sucre à la cannelle
- 60 ml de whisky, comme du Woodford Reserve
- Sirop de chocolat, pour servir
- Biscuits sandwich au chocolat émiettés, pour servir
- Crème fouettée, pour servir
- Noisettes hachées, pour servir
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : lait, crème, chocolat, whisky, sirop de chocolat, noisettes
Cuisiner le plat selon la recette :
- Versez le lait et la crème dans une casserole moyenne et faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit chaud.
- Ajoutez les pépites de chocolat, le sucre et la cannelle, puis remuez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Une fois le tout bien mélangé et chaud, ajoutez le whisky et retirez du feu.
- Humidifiez le bord de deux tasses avec du sirop de chocolat et parsemez de biscuits émiettés. Versez le sirop sur les tasses et ajoutez du chocolat chaud. Décorez de crème fouettée et de noisettes.
Catégories :
Recettes similaires
