Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 1

Pour un délicieux chocolat chaud, la crème est préférable au lait, pour une texture plus onctueuse et veloutée. Une pincée de cannelle lui confère une saveur chaleureuse et festive, et pour une touche encore plus gourmande, ajoutez un trait de vodka à la vanille ou de liqueur de noix.

Ingrédients:

• 1/4 c. à soupe de granulés de chocolat au lait
• 1 tasse de crème à 10 %
• 1/4 c. à thé de cannelle moulue
• Vodka à la vanille ou liqueur à la noisette, en option

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

mélange pour chocolat chaud, pépites de chocolat (granulés), crème, cannelle, liqueur de noix

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Dans une petite casserole à feu moyen, mélangez les pépites de chocolat, la crème et la cannelle. Faites fondre le chocolat en remuant fréquemment avec une cuillère en bois pendant environ 5 minutes. Veillez à ne pas le laisser bouillir.
Étape 2
• Retirez du feu et versez dans des tasses. Ajoutez un trait de vodka à la vanille ou de liqueur de noix, si vous le souhaitez.

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