Temps: 2 heures.
Complexité: facilement
Portions : 12

Une recette de boisson à la menthe à la mijoteuse : un chocolat chaud à la menthe garni de crème fouettée. Elle est préparée avec du lait concentré sucré, de la liqueur de menthe poivrée et de la liqueur de chocolat.

Ingrédients:

• 6 boîtes (380 g chacune) de lait concentré sucré
• 1/3 tasse de liqueur au chocolat
• 1/4 cuillère à soupe de schnaps à la menthe
• 700 g de chocolat noir à 35 % de cacao minimum, haché
• Crème fouettée et cannes de Noël, pour la garniture.

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

lait concentré, liqueur au chocolat, schnaps à la menthe, chocolat noir, crème, bâtonnets de sucette

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Dans une mijoteuse, mélanger le lait concentré sucré, la liqueur de chocolat, la liqueur de menthe et le chocolat. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 2 à 3 heures, en remuant de temps en temps. Verser le chocolat chaud dans des tasses. Garnir de crème fouettée et de morceaux de sucre d'orge.

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