bâtonnets de sucette
Un recueil de recettes utilisant comme ingrédient principal les bâtonnets de sucette.
Ces délicieux biscuits vanille-menthe au chocolat blanc sont décorés de morceaux de bâtonnets de menthe rouge et blanche et sont parfaits pour les fêtes de fin d'année. Le chocolat blanc est incorporé à la pâte, fondu et en morceaux, pour un résultat… En savoir plus
Transformez de simples crêpes du commerce en une gourmandise de Noël en incorporant des morceaux de sucre d'orge à la menthe poivrée à la pâte. Servez-les empilées, nappées de glaçage à la vanille et arrosées de sauce au chocolat, comme des mini-gâteaux. N'oubliez pas d'ajouter : En savoir plus
« J'ai préparé plusieurs sortes de chocolat chaud glacé, mais cette version alcoolisée est devenue la préférée, surtout des amateurs de chocolat à la menthe », confie Jessica Merchant. « J'en raffole aussi, surtout pendant les fêtes de fin d'année. Mais si… » En savoir plus
La poudre de cacao naturel et les pépites de chocolat mi-sucré confèrent à ces biscuits une saveur riche et chocolatée. Les bonbons à la menthe concassés apportent un contraste agréable, tant au niveau du goût que de la texture, grâce à leur croquant contre le biscuit moelleux. En savoir plus
Cette tour de profiteroles fourrées d'une crème au chocolat blanc et à la menthe, et parsemée de bonbons à la menthe rouges et blanches concassés, est un dessert spectaculaire qui impressionnera à coup sûr tous vos invités. Elle constitue une pièce maîtresse idéale. En savoir plus
Si vous pensiez que les guimauves étaient trop compliquées à faire et plus faciles à acheter en magasin, cette recette vous fera changer d'avis ! De plus, vous ne trouverez nulle part ailleurs de telles guimauves roses moelleuses avec une croûte croustillante et contrastante de bonbons à la menthe poivrée concassés. À bientôt ! En savoir plus
Si vous êtes complètement à court d'idées de dessert pendant les fêtes, cette recette de Ree Drummond est là pour vous sauver la mise. Elle trempe des biscuits Oreo dans du chocolat blanc à la menthe, puis les saupoudre de morceaux de sucre d'orge. Ce dessert est… En savoir plus
Ajoutez quelques gouttes d'extrait de menthe poivrée à votre chocolat chaud maison et servez-le avec un bâtonnet de sucre d'orge à la menthe pour une saveur encore plus intense et rafraîchissante. Pour une touche festive supplémentaire, garnissez de crème fouettée. En savoir plus
Ces adorables petits gâteaux égayeront votre matinée de fête rien qu'en les regardant. Avec des bonbons gélifiés, des sucettes, des dragées et des bretzels sous la main, vous pouvez facilement les transformer en rennes, en tasses de chocolat chaud ou en bonhommes de neige. Cette recette utilise des ingrédients du commerce… En savoir plus
Ce dessert est en réalité composé de deux milkshakes en un. L'un est au chocolat blanc, l'autre rose à la menthe. Versez-les un à un dans des verres et congelez-les après chaque service. Garnissez de crème fouettée. En savoir plus
Qui a dit que le chocolat chaud devait être noir ? Il est tout aussi délicieux avec du chocolat blanc, et agrémenté de morceaux de sucre d'orge rouge et blanc et d'une goutte d'extrait de menthe, il se transforme en une boisson magique, parfaite pour les fêtes. Encore une… En savoir plus
Ce gâteau est un rêve pour les amateurs de menthe et de chocolat, et un dessert idéal pour le repas de Noël. Il est garni de glace à la vanille mélangée à des bonbons à la menthe poivrée concassés, recouvert d'une épaisse couche de ganache au chocolat et parsemé de vermicelles colorés. En savoir plus
Ces gâteaux moelleux peuvent devenir secs s'ils sont trop cuits, alors surveillez-les attentivement pendant la cuisson. L'extrait de menthe poivrée doit être ajouté progressivement au glaçage, goutte à goutte, pour éviter que sa saveur ne soit trop prononcée. Menthe poivrée - En savoir plus
Des bonbons à la menthe poivrée concassés apportent une saveur agréable et rafraîchissante à ces biscuits rouges et blancs. Ces biscuits sont réalisés à l'aide d'une seringue munie d'un embout en forme de couronne de Noël. En remplissant la seringue de pâte, alternez les morceaux rouges et blancs. Et voilà ! En savoir plus
À première vue, ces biscuits de Noël spectaculaires semblent compliqués à réaliser, mais ils ne le sont pas ! La pâte est divisée en deux, et on ajoute un peu de cacao en poudre à l'une des moitiés pour créer deux couches distinctes de saveur et de couleur, qui sont ensuite… En savoir plus
Savourez l'alliance du chocolat et de la menthe dans cette boisson hivernale réconfortante, dont le goût vous plongera à coup sûr dans l'ambiance des fêtes. En plus du cacao, du véritable chocolat est ajouté au lait, créant ainsi une boisson riche et onctueuse, tandis qu'un bonbon à la menthe y apporte une touche de fraîcheur… En savoir plus
Créez votre propre tablette de chocolat unique pour Noël, subtilement parfumée à la menthe : extrait de menthe poivrée, bonbons à la menthe et bonbons à la menthe enrobés de chocolat. Vous ne la trouverez pas en magasin, mais les amateurs de menthe et de chocolat seront ravis. En savoir plus
Ce dessert rapide et facile est parfait pour une gourmandise de Noël. Une croûte croustillante de biscuits au chocolat émiettés dans du lait concentré est recouverte d'une montagne de friandises de Noël populaires : M&M's, mini-guimauves, En savoir plus
Par une froide journée d'automne ou d'hiver, rien de tel que de se faire plaisir, ainsi qu'à ses proches, avec une bonne tasse de chocolat chaud. Ces petits bonshommes en pain d'épice, suspendus à la tasse et servant à la fois de décoration et de dessert, vous réchaufferont encore plus le cœur. Un vrai délice ! En savoir plus
Ces biscuits au chocolat blanc éclatants empliront votre maison de la magie de Noël. De tendres biscuits à la menthe, d'un rouge écarlate, sont recouverts d'une fine couche de chocolat blanc, décorés de rayures de glaçage rouge et parsemés de bonbons à la menthe rouges et blancs. En savoir plus
Confectionnez une tablette de chocolat artisanale pour les fêtes qui ravira petits et grands grâce à sa saveur chocolat-menthe et ses textures contrastées. Cette gourmandise est idéale pour Noël. Les enfants vont l'adorer ! Fondu et tempéré. En savoir plus
Ces biscuits pressés à la seringue sont un vrai plaisir à préparer et à déguster. Friables et fondants, ils sont fourrés d'un riche chocolat, agréablement équilibré par de rafraîchissantes notes de menthe poivrée. La gourmandise idéale pour le Nouvel An et… En savoir plus
Les enfants vont adorer ces sucettes glacées en forme de fleur, fourrées d'une sucette. Elles sont super rapides et faciles à préparer. Il vous suffit de sucettes colorées et de pâte à sucre toute prête. En savoir plus
L'avantage indéniable de ce dessert est qu'il ne nécessite aucun équipement particulier, comme une sorbetière. Il est simple et incroyablement délicieux. Il suffit de fouetter de la crème épaisse, d'y incorporer du lait concentré sucré et d'ajouter la garniture. Au fait, dans... En savoir plus
Les whoopie pies sont des biscuits composés de deux moitiés de biscuit liées par une garniture crémeuse. Le biscuit est généralement au chocolat, mais la garniture offre une grande liberté de création en matière de saveurs. Préparez un glaçage à base de guimauve en ajoutant : En savoir plus
Une recette très simple de caramel au chocolat au lait. Il vous suffit d'une boîte de lait concentré sucré et de chocolat noir. Faites-les fondre ensemble, versez le mélange dans un moule et mettez au réfrigérateur pendant quelques heures. Pour une touche gourmande, saupoudrez le caramel de… En savoir plus
Ces biscuits géants, fourrés de délicieuses friandises comme des M&M's, des pépites de chocolat blanc, des pailles salées et des bonbons à la menthe, seront la pièce maîtresse de votre table de Noël, captivant par leurs saveurs et textures contrastées. Pour une touche d'originalité, En savoir plus
Surprendre vos invités avec ce gâteau sera un jeu d'enfant. Malgré son apparente complexité, ce dessert est simplement composé de couches carrées de génoise recouvertes de crème verte. Cet « arbre du Nouvel An » est véritablement unique. À l'image de son symbole… En savoir plus
Ce sapin de Noël en cupcakes surprendra vos invités par son originalité, sa beauté et son goût délicieux. Pour le réaliser, vous aurez besoin d'un cornet en mousse pour y déposer les cupcakes. Préparez des mini-cupcakes et nappez-les de crème au beurre. En savoir plus
Cuisez des brownies au chocolat dans des moules à gâteaux ronds pour pouvoir les découper en triangles et les transformer facilement en charmants sapins de Noël, sans aucun gaspillage. Les troncs seront faits de morceaux de sucre d'orge, et le sapin lui-même sera… En savoir plus
Préparez des brownies au chocolat dans des moules à gâteaux ronds, coupez-les en huit triangles et décorez-les avec quelques bonbons pour créer de jolis rennes de Noël. Les cannes de Noël feront les bois et les guimauves, les yeux. En savoir plus
Le design de ce gâteau imite à la perfection l'aspect des bonbons à la menthe rouges et blancs. Idéal pour les gourmands ou comme friandise de Noël, il trouvera naturellement sa place sur la table des fêtes, parmi les décorations. En savoir plus
Des bâtonnets de sucre d'orge à la menthe rouge et blanche, en forme de cannes de Noël, transforment le chocolat blanc nature en une palette festive. La texture de la tablette devient encore plus intéressante grâce à l'enrobage de ces bonbons durs dans un chocolat blanc fondant. En savoir plus
Ce caramel au chocolat blanc doit sa texture agréablement onctueuse à un ingrédient inattendu : la guimauve. Faites-la fondre avec de la crème et du sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse, puis incorporez-la au chocolat chaud… En savoir plus
Ces biscuits raviront petits et grands par leur aspect unique. Ils sont confectionnés à l'image d'une piñata, une tradition mexicaine qui a récemment gagné en popularité dans le monde entier, où une grande figurine en bois est fabriquée à partir de... En savoir plus
Nous vous proposons une sélection de 3 recettes pour préparer un chocolat chaud à la maison. En savoir plus
Une recette de friandises de Noël où les cannes de Noël sont disposées l'une vers l'autre pour former un cœur. En savoir plus
Transformez les cannes de Noël en un dessert unique en les roulant en cuillères et en les servant avec du chocolat chaud ou d'autres friandises. En savoir plus
- Pâtes aux biscuits à la menthe poivrée
- pâte à tartiner aux pépites de chocolat
- Tartinade de pain d'épice
Recette détaillée avec photos.
Bien qu'il ressemble à un seul gâteau, le cimetière est en réalité composé de petits gâteaux individuels, ce qui le rend pratique pour un buffet. Il suffit de se servir, sans avoir besoin de couteau. En savoir plus
Recette détaillée avec photos.
Un secret que les chefs gardent souvent pour eux : la simplicité peut être exquise. Un cadeau d’Anne Burrell : des biscotti tout simplement exquis. Ces biscuits d’apparence ordinaire, aux amandes et aux cerises séchées, sont un vrai délice. En savoir plus
- Pâte à biscuits au sucre :
- Ingrédients pour la partie foncée des biscuits :
- Ingrédients pour la partie légère des biscuits :
Vous serez subjugué par les biscuits tourbillons chocolat-menthe d'Alton Brown. Ces biscuits à la menthe et au chocolat, parsemés d'éclats de bonbons croquants, semblent tout droit sortis de l'atelier d'un elfe. Il ne leur manque plus que… En savoir plus
Recette détaillée avec photos.
Recette de chocolat chaud à la menthe à la mijoteuse : un chocolat chaud à la menthe garni de crème fouettée. À base de lait concentré sucré, de schnaps à la menthe poivrée et de liqueur de chocolat. En savoir plus
Recette de cocktail au cognac - Boisson chaude au beurre de pomme et à la cannelle. En savoir plus




















































