Punch aux cerises rouges sanguines


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Comment préparer un punch aux cerises rouge sang
18+ La consommation excessive d'alcool est nocive pour la santé !
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Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 10 - 12

Pour une fête d'Halloween réussie, accueillez vos invités avec un verre de « sang ». Une cuillère à soupe de grenadine donnera une teinte rouge sang à ce punch aux cerises déjà bien rouge. Pour une version alcoolisée, ajoutez du whisky (bourbon ou seigle) et un trait d'amer à l'orange. Au lieu de glaçons, rafraîchissez le punch avec des cerises congelées : sa saveur restera tout aussi intense et riche.



Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 2 litres de jus de cerise ou de canneberge-cerise
  • 1 litre de soda au gingembre
  • 1/4 tasse de jus de citron
  • 2 tasses de cerises congelées
  • 1 orange



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Dans un grand bol à punch, mélangez 2 litres de jus de cerise, 1 litre de ginger ale, 60 ml de jus de citron et 1 cuillère à soupe de grenadine. Ajoutez 500 g de cerises congelées et 1 orange coupée en tranches.
  2. Pour la version alcoolisée, ajoutez 2 cuillères à soupe de bourbon ou de whisky de seigle et 3 gouttes d'amer à l'orange.






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