Temps: 3 heures.
Complexité: facilement
Portions : 18

Punch aux canneberges - recette détaillée.

Ingrédients:

• 8 gousses de cardamome
• 4 tubes cannelles'émietter
• 12 clous de girofle entiers
• 350 g de jus de canneberge concentré
• 4 tasses de vin rouge
• 1/3 tasse de miel
• Canneberges et tranches d'orange, pour la garniture

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

cardamome, cannelle, œillet, jus de canneberge, vin rouge, Miel, canneberge, Oranges

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Préparation:

Étape 1
• Placez la cardamome, la cannelle et les clous de girofle dans deux couches d'étamine, roulez-les en sachet et nouez-les.
Étape 2
• Dans une casserole, diluez le jus de canneberge concentré avec de l'eau en suivant les instructions sur l'emballage. Ajoutez le vin, le miel et le sachet d'épices. Placez la casserole sur le feu, couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 2 à 3 heures. Une fois la cuisson terminée, retirez les épices et laissez le punch refroidir à température ambiante. Versez le punch dans des verres et décorez de canneberges et de tranches d'orange.

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