Sauce aux canneberges maison


Comment faire une sauce aux canneberges maison
Temps: 1 heure 20 minutes
Complexité: facilement
Portions : 6


Sauce aux canneberges maison - une recette détaillée.


Ingrédients:

  • 350 g de canneberges
  • 2/3 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de jus d'orange
  • 1/4 c. à thé de cannelle moulue
  • 1/8 c. à thé de sel
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Dans une casserole moyenne, mélanger les canneberges, le sucre, le jus d'orange, 1/2 tasse d'eau, la cannelle et le sel.

    Porter à ébullition à feu moyen et laisser mijoter pendant 15 minutes. Laisser refroidir complètement avant de servir.

Votes : 1

Photo - Bobby DeenAuteur de la recette - (Bobby Deen) - Présentateur TV, gérant de restaurant, chef TV
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