Sauce aux canneberges en couches


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Comment préparer une sauce aux canneberges en couches
Photo du plat : Andrew McCall

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Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4 - 6


Sauce aux canneberges en couches - recette détaillée.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 250 g de fromage blanc, à température ambiante
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1/2 tasse de noix hachées, plus quelques-unes pour saupoudrer (facultatif)
  • 500 g sauce aux canneberges gélatineuse



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Dans un bol, fouettez le fromage à la crème et la mayonnaise au batteur électrique jusqu'à obtenir une consistance crémeuse (le mélange doit avoir la consistance d'une pâte). Incorporez les noix.
  2. Versez la sauce aux canneberges dans un bol et écrasez-la avec le dos d'une fourchette.

  3. Versez environ la moitié de la sauce aux canneberges dans un grand bol. Étalez le mélange de fromage cottage sur la sauce aux canneberges, puis recouvrez délicatement avec le reste de la sauce aux canneberges. Parsemez de noix supplémentaires, si désiré.





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