Fromage en grains

• Pâte à tarte à la semoule de maïs
• Remplissage
• Assaisonnement maison
• fromage pimenté

Cette garniture juteuse permet d'utiliser l'abondance de tomates de saison, faisant de la tarte aux tomates un plat populaire en Caroline du Sud. Malgré son nom, elle ne ressemble pas à une tarte traditionnelle composée uniquement de tomates. « Je la compose en couches… » En savoir plus

Au lieu d'un plateau de fromages classique, servez cet impressionnant (et délicieux) arbre à fromages. Un amuse-bouche festif, qui a l'air d'une création de chef, mais qui est en réalité très simple à réaliser. Pour le préparer, En savoir plus

• Craquelins au fromage
• Assemblage et décoration

Ces adorables cadeaux de Noël gourmands sont composés de crackers maison croustillants. Chaque boîte contient une généreuse portion de sauce au fromage pour tremper diverses gourmandises, comme des légumes croquants, de la charcuterie et des crackers au fromage. En savoir plus

• Fromage à la crème aux oignons
• Salade d'œufs au bacon
• Sandwichs

Les sandwichs au thé, en forme de petits triangles blancs, sont parfaits pour l'apéritif, que ce soit pour le goûter ou pour toute réception. Préparez-en avec deux garnitures différentes : du fromage frais aux oignons et de la salade d'œufs au bacon. Un incontournable de tout… En savoir plus

• pâte brisée
• garniture au mascarpone
• Courgettes cuites au four avec du sucre

En été, lorsque les courgettes sont de saison, après avoir goûté à tous les plats et entrées mettant en valeur ce légume abondant, place aux desserts ! Ces tartelettes remplacent le fruit sucré par de jeunes courgettes caramélisées. Au cœur d'une garniture sucrée au mascarpone et d'un crumble… En savoir plus

Utilisez des guimauves fondues pour lier des bretzels et des biscuits sablés émiettés en une seule croûte pour ce magnifique dessert. Assemblez le parfait avec un glaçage au fromage frais, une confiture de fraises express et quelques amandes effilées. En savoir plus

Le maïs crémeux est un délicieux accompagnement pour les viandes grillées ou au barbecue. La mijoteuse permet de le préparer facilement pendant que vous vous occupez du barbecue et de la cuisson de la viande. Sa saveur est délicate et sa texture onctueuse. Quelques lardons ajoutent une touche de... En savoir plus

Préparez un bœuf haché façon Stroganoff avec des champignons sautés dans une sauce onctueuse et savoureuse. C'est plus rapide que les morceaux de bœuf traditionnels. Faites cuire les pâtes en accompagnement dans la même sauce, et vous aurez un repas complet sans supplément. En savoir plus

• Cupcake
• Lustre

Avis aux amateurs de citron : ce gâteau simple se prépare et cuit rapidement, pour un résultat léger, moelleux et fondant. Nappez-le d’un glaçage facile à réaliser avec seulement trois ingrédients, qui coulera délicieusement le long des bords. Le citron est incorporé à la fois à la pâte et au glaçage. En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage

Cette tarte séduit par sa saveur et sa texture. Une croûte dorée et croustillante renferme une garniture dense, onctueuse et sucrée de fromage blanc. Le sucre roux lui confère non seulement une douceur exquise, mais aussi une agréable note de caramel qui… En savoir plus

Ce parfait éclatant est un dessert de rêve ! Faible en calories mais incroyablement délicieux, il est composé de fruits rouges frais en couches superposées à un glaçage léger et aérien au fromage frais allégé. Pour un parfait encore plus impressionnant, décorez-le avec : En savoir plus

Cette trempette rapide et facile à préparer à base de fromage frais et de crème sure est une excellente base pour vos sauces préférées. Le rapport crème sure/fromage frais est idéal pour une texture veloutée, mais vous pouvez ajouter plus de crème sure ou de lait selon vos envies. En savoir plus

Deux des plats familiaux les plus populaires aux États-Unis, le mac and cheese et le chili con carne, se retrouvent réunis dans une seule casserole. C'est un plat incroyablement savoureux et copieux, riche en viande, en fromage fondant et en pâtes. Le chili est préparé séparément avec du bœuf haché, des légumes, des épices et… En savoir plus

L'association de fromages Colby Jack et cheddar marbrés confère à la sauce une saveur incroyable, une texture onctueuse et veloutée, tandis qu'une pointe de moutarde de Dijon, de paprika et un soupçon de sauce piquante rehaussent à merveille le goût du fromage. Cette recette de macaronis au fromage se prépare sur la cuisinière, et c'est tout à fait possible… En savoir plus

• Macaroni au fromage
• salade de guacamole

Préparez un macaroni au fromage à la mexicaine. Une sauce au fromage à base de cheddar fort et de fromage frais crémeux mijote avec des jalapeños rôtis pour une saveur relevée et réconfortante. Incorporez des pâtes orzo cuites et garnissez de… En savoir plus

Ajoutez des saucisses sautées sans boyau à votre gratin de macaronis au fromage pour un repas complet et riche en protéines, tandis que les poivrons et les oignons sautés apporteront saveur et fibres. Avant de servir : En savoir plus

Le macaroni au fromage peut être préparé entièrement au micro-ondes, ce qui évite de cuire la sauce séparément. C'est aussi pratique que de réchauffer un plat préparé, mais avec un goût authentique. Et tout est prêt en seulement 15 minutes ! Un mélange de quatre fromages… En savoir plus

Si vous avez déjà des pâtes cuites, peut-être des restes du dîner d'hier soir, ce macaroni au fromage vous prendra seulement 10 minutes. Parfait pour un petit-déjeuner rapide et copieux, il suffit de mélanger les pâtes à une sauce crémeuse rapide avec trois types de fromage. En savoir plus

Malgré sa petite taille, cette entrée est pleine de saveurs. De fines lamelles de blanc de poulet sont tartinées de fromage frais, saupoudrées de piment jalapeño frais concassé, puis roulées et enveloppées dans… En savoir plus

Épatez vos convives avec cette entrée raffinée : une onctueuse trempette de crabe chaude. Sa saveur unique provient du fromage de chèvre espagnol « Drunken Goat », incorporé à la fois à la sauce et à la garniture croustillante. En savoir plus

Cette tartinade séduit non seulement par sa présentation remarquable, mais aussi par sa texture onctueuse et sa saveur crémeuse aux notes vives d'ail et d'herbes fraîches. Pour l'épaissir et lui donner la forme souhaitée, suspendez le mélange de fromage dans une passoire et attendez que… En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage
• Ganache
• Garnitures

Ces mini-cheesecakes sont d'une élégance rare et parfaits pour les réceptions et les fêtes. Ils se congèlent aussi très bien. Vous pouvez les préparer à l'avance et les conserver au congélateur jusqu'au jour J, ou les sortir un par un et… En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage
• Garniture

La garniture de ce cheesecake est composée d'un mélange de fromage frais classique et de mascarpone italien, plus riche en matières grasses, ce qui confère au dessert une texture particulièrement onctueuse et veloutée, digne des plus grandes occasions. Épais - En savoir plus

Pour impressionner vos invités avec cette trempette, servez-la dans une barquette de pain ! Succès garanti ! Pour la réaliser, il vous faut un long pain français ou italien. Retirez la mie… En savoir plus

Préparez cette trempette fondante et fromagée pour une occasion spéciale, avec de la vraie chair de crabe et une généreuse portion d'épinards. Trois fromages – crème, parmesan et Monterey Jack – lui confèrent une saveur riche, tandis qu'une garniture japonaise croustillante y ajoute une touche de… En savoir plus

Une trempette pour un repas de famille n'a pas besoin d'être salée ! Cette trempette sucrée ravira tous les gourmands, amateurs de cheesecake ou de biscuits. Elle est préparée avec du fromage à la crème et du mascarpone, mélangés à du fromage râpé... En savoir plus

• Cupcakes
• Lustre

Les cupcakes Morning Glow ont le goût d'un gâteau aux carottes. Préparés avec de la farine complète et généreusement garnis de noix, de carottes et d'épices parfumées, ils sont parfaitement moelleux, fondants à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Chaque cupcake est réfrigéré avant d'être servi. En savoir plus

• Pâte
• Tarte

Cette tarte aux pommes parfumée est idéale pour s'initier à la pâtisserie sans gluten. Elle est généreusement garnie de pommes cuites fondantes et d'épices chaudes et parfumées, le tout enrobé d'une fine pâte friable. En savoir plus

• Profond
• Légumes

Les crudités sont l'apéritif idéal pour toutes les fêtes, surtout accompagnées d'une délicieuse sauce. Si vous organisez une fête pour le Nouvel An ou Noël, disposez les crudités en forme de sapin de Noël, décorées de guirlandes et de boules. L'effet sera… En savoir plus

• Couche croustillante
• couche de cheesecake

Sublimez vos fêtes avec ces gâteaux irrésistibles. La délicate couche de cheesecake et la croûte croustillante aux céréales s'harmonisent à la perfection. Préparez ce dessert la veille et garnissez-le de fruits rouges frais juste avant de servir. En savoir plus

Ce plat est très populaire en ligne auprès de ceux qui apprécient la praticité de la mijoteuse, mais la sauce est souvent trop liquide ou grumeleuse. Cette recette utilise des cuisses de poulet désossées et sans peau, qui… En savoir plus

• Cookie
• Remplissage

Ces biscuits réunissent toutes les saveurs du tiramisu italien classique. Parfaits pour les fêtes de fin d'année, ils sont moins sophistiqués qu'un tiramisu servi en coupe, mais bien plus qu'un simple biscuit. Entre les deux… En savoir plus

Les rugelach juifs traditionnels sont fourrés de fruits secs, mais cette recette propose un ingrédient exotique : de l’ananas séché et de la confiture d’ananas. Le tout est rehaussé de raisins secs, d’une pincée de gingembre moulu et d’une touche sucrée. En savoir plus

Savourez l'alliance délicieuse des champignons rôtis et des graines de fenouil dans ces lasagnes végétaliennes sans viande ni produits laitiers. Outre la sauce tomate aux champignons, ces lasagnes végétaliennes contiennent également une garniture aux épinards riche en fibres. En savoir plus

• Gâteau à la banane
• glaçage au fromage à la crème
• Chips de banane confites

Ce gâteau à une seule couche n'a peut-être pas l'air de grand-chose, mais il est parfaitement moelleux, juste assez sucré et sera du plus bel effet lors d'un petit repas de famille. De plus, il est très facile à préparer. La cassonade et la crème fraîche lui confèrent une saveur riche et... En savoir plus

• Gâteaux
• Lustre

Ce gâteau à la noix de coco est une référence ! Incroyablement léger et pourtant riche en saveurs, il est aussi beau que bon. Vous apprécierez sans aucun doute l'alliance du glaçage au fromage et de la douceur de la noix de coco. En savoir plus

• Gâteau
• glaçage royal

Le classique gâteau Red Velvet fourré au cream cheese se décline désormais en barres plus pratiques, idéales pour les fêtes de fin d'année. Elles raviront autant par leur goût et leur texture délicieux que par leur aspect coloré. En savoir plus

Cette trempette a le goût d'un cheesecake au beurre de cacahuète des plus délicats. Servie avec des pailles salées, elle permet à vos invités de savourer cette association de saveurs unique. Ce dessert sera parfait pour toutes vos soirées entre amis et se prépare en quelques minutes seulement. En savoir plus

• garniture au fromage
• Cookie

Le classique gâteau Red Velvet se réinvente en biscuits fourrés d'un cœur de cream cheese. Avant la cuisson, roulez les biscuits dans du sucre glace : de délicieuses taches rouges apparaîtront à la surface. En savoir plus

Envie d'un délicieux cheesecake alliant chocolat et cerise sans effort ? Cette option simple et pratique est faite pour vous ! Mélangez du fromage frais avec des biscuits Oreo émiettés et de la garniture pour tarte aux cerises, et le tour est joué ! En savoir plus

• Cupcakes
• Lustre

Si vous cherchez des façons amusantes d'utiliser le beurre de cacahuète dans les desserts, préparez ces cupcakes moelleux et aérés avec un glaçage crémeux au beurre de cacahuète et au fromage frais, et garnissez chaque cupcake de beurre de cacahuète concassé pour une touche croquante et décorative. En savoir plus

• Cupcakes
• Lustre

Ces petits gâteaux moelleux et légers, nappés d'un glaçage au fromage frais, seront la pièce maîtresse de toutes vos fêtes. Ils sont faciles à préparer, et monter le glaçage l'est tout autant. Pour une présentation plus soignée et élégante, utilisez une poche à douille. Vous pouvez la laisser sur le dessus... En savoir plus

Cette tarte simple est réalisée avec une pâte feuilletée du commerce. Préparez une pâte feuilletée à part, tartinez-la de fromage à tartiner, garnissez-la de tranches de saumon fumé et de fines rondelles de radis, le tout arrosé d'une vinaigrette aux herbes fraîches et parfumées, et dégustez. En savoir plus

• Cupcakes
• Glaçage au caillé

Si vous hésitez entre des cupcakes au chocolat ou à la vanille, faites-vous plaisir ! Divisez la pâte en deux et ajoutez du cacao en poudre à l'une des moitiés pour lui donner un goût chocolaté. Versez les deux pâtes, blanche et brune, dans un saladier. En savoir plus

• Biscuits sandwich
• Remplissage

Si vous prévoyez d'autres gourmandises pour votre anniversaire en plus du gâteau, ces whoopie pies sont parfaits. Ils sont faciles à préparer avec un mélange à gâteau du commerce et une garniture au chocolat blanc et au fromage frais, et… En savoir plus

• Cupcakes
• Crème au caillé

Ces cupcakes Angel Food, légers comme une plume et parsemés de confettis colorés, sont parfaits pour les anniversaires et toutes les fêtes d'enfants. Ces confettis colorés décorent non seulement le glaçage moelleux des cupcakes, mais sont également ajoutés à leur glaçage... En savoir plus

Saumon fumé, concombre rafraîchissant et fromage frais onctueux forment une combinaison parfaite pour de délicieux sandwichs au pain blanc. Retirez la croûte et vous obtiendrez un goûter anglais raffiné, idéal pour accompagner le thé de l'après-midi. En savoir plus

Une bûche de fromage en apéritif est très festive, surtout celle préparée selon cette recette, avec des pistaches vertes et des graines de grenade rouges – un véritable festival de couleurs de Noël ! La base de la bûche est un mélange de fromage frais et de fromage italien. En savoir plus

Épatez vos convives avec l'alliance irrésistible de la pâte filo croustillante, du gruyère fondant et moelleux et des canneberges acidulées. Cette entrée, à la fois élégante et raffinée, est pourtant très simple et rapide à préparer. La recette comprend : En savoir plus

• Jambon
• haricots verts
• champignons farcis
• petits pains

Ce somptueux dîner cuit en une seule fois au four, vous n'avez donc même pas besoin d'allumer les plaques de cuisson. Ce festin festif comprend du jambon glacé à l'orange, des champignons farcis, des haricots verts rôtis à l'ail et des petits pains moelleux avec… En savoir plus

Les bâtonnets de céleri sont une excellente idée d'apéritif si vous recevez beaucoup de monde. D'abord, ils sont faciles à préparer, et ensuite, ils sont faibles en calories, ce qui les rend parfaits pour patienter avant le plat principal sans trop manger. Bâtonnets de céleri - En savoir plus

Ce gratin contient tous les ingrédients d'un sandwich petit-déjeuner traditionnel au bagel : bagels, fromage frais, saucisse de porc, œufs et beaucoup d'épinards. Mais si vous devez consacrer du temps à la préparation de plusieurs sandwichs le matin, ce gratin… En savoir plus

• Muffins
• glaçage au fromage à la crème

Ces muffins festifs, au goût et à l'arôme délicieux des célèbres brioches à la cannelle de Cinnabon, sont parfaitement adaptés à votre régime cétogène pour vous faire plaisir. Ils sont préparés avec de la farine d'amande et de lin, ainsi que des flocons de noix de coco. En savoir plus

Ces élégants feuilletés moelleux au cœur crémeux se préparent à tout moment. La recette est ultra-simple et ils sont prêts en une demi-heure. Il suffit de fouetter du fromage frais avec du sucre, un jaune d'œuf, du jus de citron et de la vanille pour la garniture, et… En savoir plus

• Strudel
• Compote

Un strudel à plusieurs couches, avec une croûte croustillante et un délicieux cœur de fromage frais crémeux et de rhubarbe acidulée et sucrée, rehaussé d'un arôme d'estragon. Ce dessert somptueux séduit par sa texture et son incroyable harmonie de saveurs. Parmi les suivants : En savoir plus

• Gâteau au chocolat
• garniture à la noix de coco
• Ganache au chocolat

Préparez un gâteau au chocolat avec une superbe couche de noix de coco pour la Saint-Valentin ou toute autre occasion. Malgré son apparence simple, qui rappelle une grande confiserie au chocolat, ce gâteau est délicieux et ravira les amateurs de noix de coco… En savoir plus

Le nom de cette entrée au fromage peut se traduire du français par « cœur à la crème », car elle est traditionnellement préparée dans un moule spécial en forme de cœur, percé de trous pour égoutter le liquide. Le moule (ou une passoire) est tapissé de En savoir plus

Ce sandwich est idéal pour un petit-déjeuner copieux, un en-cas sur le pouce, ou même comme apéritif lors d'une soirée entre amis, une fois coupé en petites portions. Pour un montage plus rapide et plus facile, déposez la garniture directement sur la partie la plus longue et coupée. En savoir plus

Accueillez vos invités avec une délicieuse entrée composée d'une sauce au fromage chaude et savoureuse, garnie d'une salade légère de tomates fraîches et d'oignons verts arrosés d'huile d'olive – un régal parfait pour une fête à la maison ou à servir avant une réception. En savoir plus

Ces petits biscuits fourrés en forme de tartelettes sont irrésistibles. Mais ce qui est encore plus délicieux, c'est leur simplicité de préparation. Pour la garniture, il vous suffit de confitures d'orange et de framboise (vous pouvez aussi tester d'autres parfums), et… En savoir plus

• Saumon
• Mousse

Cette mousse de saumon délicate est idéale pour un apéritif festif. Elle est composée simplement de filet de saumon cuit au four, de fromage frais, de jus et de zeste de citron, et d'un trait de brandy. Mixez tous les ingrédients au robot culinaire et servez comme… En savoir plus

Ce délicieux cheesecake, aussi effrayant qu'efficace, a été créé spécialement pour Halloween. Il ne nécessite aucune cuisson : chaque élément durcit au congélateur ou au réfrigérateur au fur et à mesure de l'assemblage. La base est une délicieuse croûte friable. En savoir plus

Le point fort de cette pizza est sa délicieuse croûte, garnie d'un fromage crémeux et de rondelles de jalapeño piquant. Le centre est recouvert de sauce tomate et d'un mélange de mozzarella râpée et de fromage pepper jack relevé. La pizza est juste assez croustillante et... En savoir plus

• Pâte
• Remplissage

Une galette fourrée au cheesecake aux myrtilles est une aubaine pour les amateurs de cheesecake qui hésitent à se lancer dans la confection de ce dessert délicat. Le charme d'une authentique galette française réside dans sa simplicité de préparation et son aspect rustique. La garniture est composée de couches… En savoir plus

Les bâtonnets de fromage sont un apéritif qui plaira à tous, en toute occasion. Il existe de nombreuses façons de les préparer, mais l'une des plus simples consiste à enrouler la garniture au fromage dans de fines feuilles de pâte filo et à les faire cuire au four. Ingrédients : En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage
• Garniture

Cette tarte glacée aux fraises et au citron, nappée d'un délicieux coulis de fruits rouges, est si raffinée qu'elle pourrait aisément remplacer un gâteau traditionnel par une chaude journée d'été. Vos invités seront ravis de terminer leur repas sur cette délicieuse tarte... En savoir plus

Cette délicieuse omelette italienne est préparée avec des morceaux de saumon fumé et du fromage frais onctueux, généreusement incorporés à un mélange d'œufs battus. Quelques brins d'aneth frais rehaussent à merveille la saveur délicate du fromage et le piquant du saumon. En savoir plus

• croûte de biscuits Graham
• Garniture de crème brûlée

Cette tarte associe deux desserts exquis : le cheesecake à l’orange et la crème brûlée. Comme le cheesecake, elle est cuite sur une base croustillante de biscuits graham émiettés, de beurre et de sucre. Sa garniture est composée d’une base crémeuse. En savoir plus

Une entrée dessert colorée et appétissante : des fraises fourrées d’un glaçage au fromage frais et parsemées de noix de pécan concassées. Ces fraises sont adorables et ont le goût de petits gâteaux. Choisissez des fraises assez grosses pour une dégustation plus facile. En savoir plus

Servez ce dessert avec une sauce à la citrouille et disposez des biscuits au pain d'épice autour pour les trempettes. Ce délice sera plus appétissant, plus décontracté et plus estival qu'une tarte. Les enfants et leurs amis seront ravis. En savoir plus

• Chaîne
• Remplissage

Ce délicieux et délicat cheesecake au citron est cuit sur une base croustillante de biscuits Graham émiettés, mélangés à du beurre et de la cannelle. Pour une saveur d'agrumes éclatante, la garniture est infusée de jus et de zeste de citron. En savoir plus

• pâte à pizza
• Crème
• Garniture

Cette pizza aux fruits rouges se distingue non seulement par son goût gourmand, mais aussi par sa rapidité de préparation. Grâce à sa pâte sans levain, vous n'aurez pas besoin d'y consacrer une demi-journée. La croûte est ensuite garnie de… En savoir plus

Ces délicieux sandwichs au fromage blanc sont préparés avec des gaufres surgelées. Ils sont garnis d'un mélange de fromage frais, de fromage blanc et de sucre glace qui, une fois fouetté, se transforme en un glaçage onctueux au fromage frais, et de confiture. En savoir plus

Un sandwich au fromage chaud sera bien meilleur si vous utilisez quelques astuces simples. Par exemple, tartinez l'extérieur non pas uniquement de beurre, mais d'un mélange de beurre et de mayonnaise. La croûte sera bien dorée, croustillante à souhait et délicieuse. Avec un petit goût fumé… En savoir plus

• Pain
• Lustre

Ce pain a une saveur similaire à celle du célèbre gâteau aux carottes, mais il est moins destiné au dessert et plus adapté au petit-déjeuner. Il est également plus facile et plus rapide à préparer, ce qui vous permettra de savourer l'harmonieuse combinaison traditionnelle de pulpe de légumes moelleuse et d'épices. En savoir plus

• Garniture au caillé
• Pâte

Sous la croûte croustillante et sucrée de ce muffin, vous découvrirez une double surprise : des myrtilles juteuses et une délicieuse garniture de cheesecake à base de fromage à la crème, de crème sure et de sucre, au goût similaire à celui du cheesecake traditionnel. En savoir plus

• Cupcake
• Lustre

Quelques astuces vous permettront de transformer de simples cupcakes glacés en muffins allégés tout aussi délicieux. Pour la cuisson, vous aurez besoin de moules à mini-cakes ou d'un moule à muffins. La pâte est préparée en utilisant En savoir plus

Les cheesecakes individuels sont un vrai régal, parfaits pour les occasions spéciales. Vos invités seront ravis par leur présentation élégante et leur délicieux goût chocolat-orange. De plus, la cuisson est plus rapide ainsi. À utiliser pour : En savoir plus

• Cupcakes
• Lustre
• gribouillis

Les cupcakes au chocolat du diable sont les plus chocolatés de tous les cupcakes au chocolat. Outre leur saveur riche, ils ravissent également par leur texture moelleuse et fondante. Et le glaçage au chocolat est le complément parfait de ce dessert diaboliquement chocolaté. C'est facile de... En savoir plus

Faciles, rapides et délicieux, ces petits gâteaux aux carottes sont un vrai régal. Les carottes finement râpées et la compote de pommes leur confèrent une saveur unique, sublimée par les noix, la cannelle et une pointe de muscade. Vous n'y verrez que du feu ! En savoir plus

• Gâteau au fromage
• couche de brownie

Un délicieux brownie au chocolat sera plus léger si vous en remplacez une partie par un cheesecake allégé à base de fromage frais allégé. De plus, cette version rend le dessert plus festif, et l'association de ces deux ingrédients contrastés… En savoir plus

Ce cheesecake sain est préparé avec un mélange de fromages à la crème allégés et de crème fraîche demi-écrémée. Malgré cela, sa texture veloutée et onctueuse est si parfaite qu'il est difficile de deviner sa composition. En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage
• Garniture

Ce dessert à étages se prépare sans cuisson. Les couches sont disposées dans un plat et placées au réfrigérateur, puis découpées en barres ou en carrés. La première couche est une croûte de biscuits gaufrettes au chocolat émiettés, beurrée et… En savoir plus

Ces petits pains sont farcis de saucisse de dinde italienne crue et épicée. Retirez la peau et vous obtiendrez une saucisse prête à déguster, assaisonnée de toutes les épices nécessaires. La dinde hachée est mélangée à des champignons sautés aux oignons, à une sauce crémeuse… En savoir plus

Pour préparer cette fondue, nul besoin de caquelon spécial ni de réchaud. Tous les ingrédients sont mélangés dans un plat en céramique, cuits au four et servis bien chauds. Trempez-y des légumes ou du pain et savourez ce délice. En savoir plus

Cette entrée à tremper associe de la chair de crabe tendre à une sauce onctueuse au fromage frais et à la crème fraîche. Une pointe de sauce piquante, une gousse d'ail et des épices pour crabe apportent une saveur relevée. Et du jus de citron avec du persil haché et de la salade verte… En savoir plus

Une entrée copieuse et délicieuse, idéale pour un apéritif décontracté entre amis. Cette sauce est servie chaude au centre de la table, entourée de chips pour que chacun puisse y tremper ses chips et savourer son onctueux fromage fondant. Délicat. En savoir plus

Un fromage à la crème délicat, onctueux et légèrement acidulé constitue une base idéale pour une sauce épaisse. Mélangez-le avec de la crème fraîche, de la mozzarella râpée et un peu de mayonnaise. Pour la garniture de légumes, ajoutez des cœurs d'artichauts et des épinards. En savoir plus

• Sablés au citron et au romarin
• gâteau au fromage au citron
• Biscuits sablés au citron et au romarin

Un délicieux cheesecake au citron, avec une garniture onctueuse et crémeuse sur une base de sablé fondante, aux saveurs parfaitement équilibrées de citron et de romarin. La base est réalisée avec des biscuits sablés émiettés, qui peuvent être cuits à l'avance. Garniture : En savoir plus

• Cupcakes
• Crème

Voici un dessert typiquement américain, pour les fins gourmets et ceux qui n'ont pas peur d'expérimenter avec les saveurs. Le bacon frit croustillant est si populaire dans la cuisine américaine qu'on le retrouve même dans les pâtisseries et les desserts. Les plus réussis et… En savoir plus

• Gâteau éponge
• Carottes confites
• glaçage au fromage à la crème

Cette délicieuse recette de roulé aux carottes s'inspire de la saveur exquise du gâteau aux carottes traditionnel. Chaque part est garnie d'un biscuit moelleux parfumé aux épices, recouvert de volutes de glaçage au fromage frais, de noix, de carottes confites et de raisins secs. En savoir plus

Ces mini-cupcakes, presque diététiques, sont tout aussi délicieux que le célèbre gâteau, mais contiennent moins de matières grasses et de glucides. Ils ne contiennent pas de beurre, seulement des produits laitiers allégés et de la farine de qualité supérieure. En savoir plus

Utilisez ce pain léger et aéré sans farine pour des sandwichs, ou garnissez-le de vos ingrédients préférés et dégustez-le comme une pizza. Ce pain léger et aéré sans farine, appelé « Pain Nuage », est léger, bas et en forme de petit pain, à mi-chemin entre le pain aéré et le pain classique. En savoir plus

Si vous cherchez une saveur de glace originale pour surprendre agréablement vos papilles ou impressionner vos proches par votre créativité, essayez cette recette. À première vue, la glace onctueuse et les cornichons semblent former une association surprenante. Mais… En savoir plus

• morceaux de gâteau au fromage
• sauce aux fraises
• Glace

Pour préparer une délicieuse glace maison, nul besoin de sorbetière. Il suffit de turbiner la crème et de la congeler : le résultat sera exquis. Et si vous aimez les glaces agrémentées de garnitures raffinées, ajoutez-y des morceaux de cheesecake aux fraises. En savoir plus

• Cookie
• Lustre

Des biscuits moelleux fourrés à la crème, semblables à des décorations pour cupcakes, contribueront à créer une ambiance festive à l'heure du thé, en toute simplicité. Pour les réaliser, vous aurez besoin d'une préparation pour gâteau ou biscuits du commerce. Mélangez la pâte avec cette préparation et déposez-la à la cuillère sur… En savoir plus

• morceaux de gâteau au fromage
• sauce aux myrtilles
• Glace

Ce qui est formidable avec la glace maison, c'est qu'on peut la préparer avec des parfums et des garnitures difficiles à trouver dans le commerce, et qu'elle reste toujours délicieuse. Par exemple, cette glace au fromage avec des morceaux de cheesecake aux myrtilles. (Les fans de glaces maison en sont ravis !) En savoir plus