trempette sucrée au goût de gâteau au fromage
Votes : 1

Temps: 1 heure 10 minutes
Complexité: facilement
Portions : 6-8
Complexité: facilement
Portions : 6-8
Valeur nutritionnelle par portion :
Portion : 1 sur 8
Calories 304, matières grasses totales 22 G., graisses saturées 11 G., protéines 4 G., glucides 25 G., fibre 0 G., cholestérol 61 mg, sodium 248 mg, sucre 5 G.
Portion : 1 sur 8
Calories 304, matières grasses totales 22 G., graisses saturées 11 G., protéines 4 G., glucides 25 G., fibre 0 G., cholestérol 61 mg, sodium 248 mg, sucre 5 G.
Pour un repas de famille, une trempette n'a pas besoin d'être salée ! Cette trempette sucrée ravira tous les gourmands, amateurs de cheesecake ou de biscuits. Elle est préparée avec du fromage frais et du mascarpone, mélangés à des biscuits émiettés. Vous pouvez utiliser des restes de biscuits aux pépites de chocolat rassis. Laissez la trempette reposer au réfrigérateur jusqu'à ce que le fromage frais et les biscuits soient bien mélangés, puis servez-la avec des amuse-gueules à tremper autour du bol. Bretzels, bâtonnets salés, sablés et même chips sont d'excellentes options.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 220 g de fromage à la crème à température ambiante
- 1/4 tasse de mascarpone, à température ambiante
- 3 cuillères à soupe de cassonade
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/4 de cuillère à café de gros sel
- 1 1/4 tasse de biscuits aux pépites de chocolat émiettés (environ 6 biscuits)
- Pour servir : Bretzels, bretzels, chips, biscuits sablés et autres en-cas sucrés et salés à tremper dans la sauce.
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Recettes avec des ingrédients similaires : fromage en grains, fromage mascarpone, sucre brun, extrait de vanille, biscuits sablés, bretzel, pailles salées, puces
Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, le mascarpone, la cassonade, l'extrait de vanille et le sel. Remuer à l'aide d'une spatule en caoutchouc jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajouter les biscuits émiettés et mélanger pour bien les répartir. Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Il est préférable de préparer cette trempette au moins une heure à l'avance. Laisser revenir à température ambiante pendant environ 30 minutes avant de servir.
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