Oignons aigres-doux
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Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Complexité: facilement
Une recette de garniture pour hot-dog à base d'oignons caramélisés, de ketchup, de vinaigre et de sauce piquante. Les oignons sont disposés sur la saucisse.
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Recette:
Faites fondre 2 cuillères à soupe (30 g) de beurre dans une poêle à feu moyen. Ajoutez 1 oignon Vidalia finement émincé et 1 oignon rouge. Faites cuire, en remuant, pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez 60 ml de ketchup et 1 cuillère à soupe de sauce tomate. vinaigre de vinAjoutez 2 cuillères à café de sucre, 1/2 cuillère à café de sauce piquante, du sel et du poivre au goût et faites chauffer pendant 2 à 3 minutes. Ajoutez 3 oignons verts hachés. oignons verts.
Recettes avec des ingrédients similaires : oignon rouge, Oignon Vidalia, oignons verts, vinaigre de vin, ketchup, sauce piquante
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