Ketchup

Cette recette contient le mot « fête » dans son titre, vous pouvez donc être sûr que ces boulettes de viande seront les plus…

Donnez une touche cajun à vos saucisses en croûte. Les saucisses andouilles sont farcies de fromage et enroulées dans une pâte...

Molly Yeh prépare des saucisses en croûte uniques. Elle remplace les saucisses classiques par des saucisses de poulet, puis les enrobe…

Cette recette est une excellente solution pour ceux qui n'arrivent pas à se décider entre une salade Cobb et une salade iceberg...

Pour Jeffrey, 12 ans, candidat de l'émission America's Top Chef : Kids, cuisiner est une aventure, ce qui explique…

Cette recette de pain de viande polyvalente ne comporte pas de règles strictes concernant les ingrédients, et vous pouvez utiliser n'importe quel...

La sauce Thousand Island maison est bien meilleure que celle du commerce, surtout si elle est préparée avec de la mayonnaise maison (ou...

Mélangez cette marinade, enrobez-en 700 g de poulet et mettez-le au congélateur pour les jours où vous n'avez pas le temps de réfléchir à ce que vous allez cuisiner...

Le brisket est un morceau de poitrine de bœuf fumé, recouvert d'une croûte noire et épicée et renfermant une chair rouge et juteuse. Puisque le brisket lui-même...

Le brisket, un brisket de bœuf fumé à la texane, est délicieux nature avec un accompagnement, ou intégré à d'autres plats...

Ce plat polynésien est préparé avec de l'épaule de porc coupée en petits cubes (enlever le gras visible),...

Chacun a sa propre idée du goût que devrait avoir un bon pain de viande. Je cherche toujours à le redéfinir et à l'améliorer...

La sauce barbecue aigre-douce imprègne le poulet d'une saveur riche et le rend appétissant. Et cela, à son tour, donne…

Des cubes de porc, frits et croustillants, mijotent avec des poivrons, des carottes, du céleri et de l'ananas dans...

Les canneberges apportent une délicieuse acidité à la sauce barbecue aigre-douce dans laquelle la cuisse de dinde mijote lentement jusqu'à ce que la viande...

Le secret des délicieuses côtes de bœuf de Giada De Laurentiis réside dans le vinaigre balsamique. Elle l'ajoute à la fois à la marinade et...

La mélasse confère à cette sauce barbecue épicée une saveur délicieusement sucrée, parfaitement équilibrée par l'acidité...

Ce délicieux sauté est prêt en quelques minutes. Le poulet est sauté avec des légumes dans une sauce aigre-douce...

Faites cuire des nuggets de poulet maison au four, enrobez-les d'une sauce asiatique et parsemez-les de graines de sésame. Si vous le souhaitez...

Cette sauce est préparée avec de la sauce asiatique épicée sriracha. Ajoutez un peu de miel, de jus d'orange et…

La sauce à la confiture d'oranges maison avec du jalapeño donne une saveur excellente aux côtes de porc cuites au four.

La saveur sucrée de la root beer en fait l'ingrédient idéal pour les ailes de poulet. Réduite avec un peu de...

Faites cuire un pain de viande juteux dans un moule à bundt rond, puis garnissez-le de fines tranches de...

Une entrée d'Halloween rapide et facile. Façonnez la viande hachée en bâtonnets, enfilez-les sur des brochettes et fixez-les sur...

Griller des crevettes, c'est super facile. Peu importe que vous utilisiez un barbecue ou une poêle à griller...

Le poulet barbecue classique offre une saveur riche, sucrée et savoureuse, avec une légère note fumée...

Des mini-saucisses cocktail sont enveloppées dans des bandes de pâte feuilletée et cuites en cercle dans un moule rond de manière à ce que...

Le poulet yangnyeom coréen est composé de morceaux de poulet frits enrobés d'une sauce collante, sucrée et épicée, servis comme plat principal avec...

Les ailes de poulet frites sont l'en-cas le plus prisé avec une bière, et si vous recevez un grand groupe, surprenez vos amis...

La sauce idéale pour les frites est composée à parts égales de mayonnaise et de ketchup. Mais si vous préférez une saveur plus salée…

Cette sauce acidulée, sucrée et légèrement épicée est une variante d'une sauce populaire servie dans les restaurants de teppanyaki aux États-Unis.

Une friteuse à air chaud vous permettra de cuisiner des travers de porc rapidement et facilement en semaine. Séparez les travers en portions individuelles...

La sauce épaisse et onctueuse utilisée pour garnir les sandwichs Sloppy Joe est préparée à la mijoteuse, ce qui signifie que vous pouvez en mettre plein...

Le miel, la confiture d'abricots et le sucre brun confèrent à cette sauce barbecue épicée une saveur riche et sucrée, la rendant...

La sauce sriracha asiatique et le sirop d'érable créent un merveilleux contraste de saveurs dans ce pain de viande juteux garni de...

Comme chacun sait, une sauce maison est toujours meilleure qu'une sauce du commerce, et une sauce barbecue préparée selon cette recette est la plus délicieuse de toutes...

Voici votre nouvelle recette préférée, idéale pour l'été et pour garder la cuisine au frais. Poitrine de bœuf...

Le Juicy Lucy (ou Juicy Lucy) est un hamburger dont le steak est fourré de fromage fondu. Cette version miniature...

Les cornflakes écrasés donnent à ces lanières de poitrine de dinde un délicieux croustillant, même si...

Les ailes de poulet sont d'abord fumées dans un fumoir jusqu'à mi-cuisson, puis frites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et...

Préparez un pain de viande farci de poivrons doux et forts, de carottes et de coriandre, et garni de...

Préparez de délicieuses côtes de porc selon la tradition du barbecue du Kansas. Frottez-les avec du sel et du poivre noir et…

Cette entrée unique est composée de tous les ingrédients d'un sandwich Reuben classique : du bœuf finement tranché,...

Une simple sauce barbecue maison transforme le tempeh en un steak végétalien irrésistible à griller dans votre jardin...

La poudre de chipotle, le vrai cidre de pomme et le ketchup créent un équilibre parfait entre saveurs sucrées, épicées et fumées, sans...

Préparez des mini-burgers en remplaçant les pains classiques par quelque chose d'un peu plus savoureux : des pelures de pommes de terre farcies avec…

Cette sauce barbecue maison à base de sauce hoisin, d'inspiration asiatique, apporte une brillance et une saveur délicieuses aux cuisses de poulet grillées.

La confiture de pêches et les cornichons sont les principaux ingrédients de cette sauce barbecue aigre-douce qui enrobe le poulet...

Le pain de viande au poulet Buffalo est une excellente variante du pain de viande classique, où la saveur des ailes de poulet domine le plat.

Ce pain de viande est garni de tous les ingrédients d'un cheeseburger traditionnel. Outre le bœuf haché, il contient également des ingrédients savoureux...

Si vous souhaitez épater vos invités lors de votre prochaine fête à la maison avec des friandises originales, essayez de préparer ces mini-gâteaux...

Lors de la formation des galettes de hamburger, ne pressez pas trop fort la viande hachée et ne la tassez pas trop ; cela garantira qu'elles soient juteuses et tendres.

Si vous rêvez de recréer chez vous la fameuse sauce Big Mac, essayez cette recette incroyablement simple…

Des quartiers de laitue iceberg entière sont servis avec des crevettes frites et des asperges, le tout nappé d'une sauce cocktail. Avant la friture, les crevettes et...

Les poivrons grillés, la coriandre fraîche et le persil rendent ce pain de viande incroyablement juteux, et le goût sucré-épicé...

Ce hamburger a été inventé en Oklahoma grâce à l'ingéniosité dont les gens ont fait preuve pendant la Grande Dépression : en…

Le pain de viande classique est un pain de viande juteux nappé d'un glaçage aigre-doux à base de ketchup. Il est préparé avec...

Les saveurs vives d'agrumes, notamment l'orange et le citron, complètent à merveille les autres ingrédients de cette sauce barbecue maison, qui...

Un pain de viande juteux au cheddar et aux morceaux de bacon frit est nappé d'un mélange de ketchup classique, de sauce Worcestershire et...

Comme un cheeseburger classique, cette pizza est composée de bœuf haché, de moutarde, de fromage fondu et gratiné, et de tout le reste...

Une sauce barbecue au miel et au chipotle enrobe un pain de viande tendre, gratiné au cheddar et à la ciboulette. Le cheddar apporte…

Au lieu de pain ou de chapelure, ce pain de viande est farci de crackers émiettés, de blettes juteuses et...

Ces pilons de poulet grillés à la mode de Caroline du Nord sont cuits entièrement à la poêle. La sauce…

Ces frites cuites au four sont croustillantes et délicieuses, comme des chips, mais sans l'excès d'huile...

Du maïs frais et sucré d'été est cuit dans cette recette de côtes levées façon barbecue. Le tout est recouvert d'un assaisonnement aigre-doux et...

Un cocktail de pétoncles et de crevettes dans une sauce tomate épicée est servi en entrée dans des bols individuels ou...

Tous les ingrédients du sandwich Reuben américain emblématique sont enveloppés dans une pâte à pizza parsemée de graines de carvi,...

Oubliez ces cheeseburgers géants qui ont toujours tendance à dégouliner de sauce sur vos vêtements ou à tacher votre visage et vos mains. Préparez-vous…

« Quand j’étais enfant en Inde, le toast au fromage masala était un petit-déjeuner courant », se souvient Manit Chauhan. « Ils…

Le tonkatsu est l'un des plats les plus populaires au Japon. Il s'agit de côtelettes de porc panées et frites. Elles sont généralement servies avec des accompagnements achetés en magasin...

Pour cette recette, il est préférable d'utiliser des morceaux de steak bon marché, comme la bavette de flanchet ou le steak de flanchet...

Le barbecue à pellets est sans doute la meilleure invention en matière de barbecue depuis le feu ! Il élimine le besoin de...

Le fumage d'une poitrine de bœuf entière est un travail passionné et un sujet de discussion sérieux pour tout amateur expérimenté ou non...

Le fumage lent est le secret de la saveur exceptionnelle de ce pain de viande. Il est préparé avec trois types de viande : bœuf, porc et dinde…

Cette sauce aux cacahuètes parfumée au piment de Cayenne est délicieuse avec des nouilles asiatiques chaudes ou froides, ou en trempette...

Le barbecue est un élément essentiel de la culture de la Caroline du Nord, avec ses propres traditions et valeurs. Cette recette propose…

Les champignons finement hachés et le fromage provolone râpé rendent ce pain de viande plus juteux, plus ferme et son goût est...

Imaginez un croissant croisé avec un cheeseburger, et vous obtenez un excellent amuse-bouche pour une fête, sous forme d'anneau à détacher avec de la sauce à l'intérieur...

Oubliez la purée de pommes de terre et utilisez-les comme garniture pour ce succulent pain de viande. Merci à...

Même les non-végétariens adoreront ces burgers aux haricots noirs. Pour éviter que les galettes ne se déforment et...

Ce pain de viande est préparé avec le même mélange que celui utilisé par les Italiens pour faire leurs boulettes de viande : bœuf, porc et…

Cette recette est idéale lorsque vous avez besoin de préparer rapidement et délicieusement du poulet accompagné d'un accompagnement, par exemple pour un dîner après le travail...

Ces travers de porc sucrés-épicés et caramélisés sont imprégnés de la double saveur de la bière de gingembre : ils sont d’abord marinés dedans, puis…

Cette entrée a le goût d'un cheeseburger juteux au bœuf, avec du fromage fondant et des légumes frais, et est parfaite pour...

Ces rouleaux de saucisse en spirale sur brochettes feront fureur lors de votre prochain pique-nique ou fête...

D'accord, préparer des sandwichs pour un très grand groupe prend beaucoup de temps et n'est pas la meilleure idée : les coller ensemble et…

La garniture de ces sandwichs est faite d'épaule de porc, rôtie jusqu'à ce qu'elle s'effiloche facilement dans le sens de la longueur...

Préparez de délicieux sandwichs copieux et juteux, garnis de morceaux de saucisse, d'oignon rouge et de poivrons. Dans...

Au lieu de préparer une multitude de cheeseburgers pour un grand nombre de personnes, faites cuire un grand pain garni de tous les ingrédients pour cheeseburger et...

Le délicieux porc barbecue de ce sandwich peut être préparé sans avoir besoin d'un barbecue. L'épaule de porc sera légèrement...

Les cuisses de poulet sans peau ni os sont parfaites pour la mijoteuse car elles restent tendres et juteuses même...

Ina Garten prépare des galettes avec un mélange de trois types de viande hachée – bœuf, porc et veau – et elles sont très juteuses…

Une sauce barbecue sucrée et épicée, légèrement fumée, et du cheddar fort permettent de transformer les restes de porc effiloché en...

Malgré son nom, ce porc est cuit au four et vous pouvez le déguster à n'importe quel moment de l'année et par tous les temps...

Pas besoin d'allumer le barbecue pour savourer les délices de la viande. Poitrine de bœuf…

Un steak grillé juteux accompagné de frites est une combinaison populaire à laquelle il est difficile de résister. Cette recette...

Satisfaites votre envie de pain de viande en seulement 15 minutes en préparant des galettes fines au lieu du pain de viande traditionnel, ce qui...

Avec sa croûte légère et croustillante et sa viande juteuse à l'intérieur, le katsu est un plat réconfortant par excellence. Traditionnellement...

Le sandwich traditionnel po' boy de la Nouvelle-Orléans est composé d'un grand pain moelleux (baguette française) garni de...

Le secret de ces délicieuses lamelles croustillantes réside dans les céréales sucrées du petit-déjeuner. Avant d'y rouler les morceaux...